Questionnaire numéro : Date :

Questionnaire d’évaluation des services offerts par le restaurant universitaire de Cergy
Bonjour, nous réalisons une enquête de satisfaction à l’égard du restaurant universitaire du Chênes auprès des étudiants de l’université de Cergy. Si vous avez déjà pris un repas au restaurant universitaire des Chênes, nous vous prions de bien vouloir répondre aux questions suivantes. Merci d’avance pour le temps que vous nous consacrez.

1. Quelles est votre fréquence de déjeuner au restaurant universitaire des Chênes ? * Tous les jours……………………………..1 * 2 à 3 fois par semaine…………….…..2 * Une fois par semaine……………… ….3 * Plusieurs fois par mois……………….4 * Une fois par mois……………………..…5 * Plusieurs fois par an…………………….6 * Une fois par an………………………..….7

2. Nous aimerions tout abord connaitre votre satisfaction relative à l’environnement du restaurant universitaire des Chênes .Je vais vous citer différents aspects concernant cet environnement, veuillez les noter de 1 à 10 (1 signifiant que vous êtes très insatisfait et 10 signifiant que vous êtes très satisfait) Notes | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Ne sait pas | L’espace des locaux | | | | | | | | | | | | Le confort | | | | | | | | | | | | La propreté des locaux | | | | | | | | | | | | Le nombre de table | | | | | | | | | | | | Le calme | | | | | | | | | | | | La propreté de la vaisselle | | | | | | | | | | | |

3. Nous allons maintenant nous intéresser à votre satisfaction relative aux plats servis au restaurant universitaire des Chênes. Je vais vous citer différents aspects concernant les plats, veuillez les noter de 1 à 10 (1 signifiant que vous êtes très insatisfait et 10 signifiant que vous êtes très satisfait)

Notes | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | Ne sait pas | La cuisson des plats chauds | | | | |