Questionnaire quantitatif
Accroche ou mise en contexte:
Q1: quels sont les cinq mots qui vous viennet à l'esprit quand on évoque la vache/la chèvre?
Module 1: La consommation de lait en général?
Q3....
Questions dichotomiques / A choix multiples
Avez-vous déjà goûté du lait de chèvre? Oui ou non
Pour qui en avez-vous déjà acheté? Pour toute la famille, mon conjoint, mes enfants, moi-même
Echelle de likert: pas du tout d'accord, plutôt pas d'accord, ni d'accord ni pas d'accord, plutôt d'accord, tout à fait d'accord, ne sait pas
Le goût du lait de chèvre est selon vous: très fort,....
Echelle d'importance: très important,...
Un questionnaire quantitatif ne comporte normalement que des questions fermées, mais des questions ouvertes peuvent se justifier.
Exemple de questions ouvertes:
Phrases à compléter: mon premier critère de choix lorsque je choisis du lait c'est...
Classement ouvert:
Les principaux biais: profil et attitude de l'enquêteur (biais d'estime, conformisme social) taille et représentativité de l'échantillon
Biais liés aux questions: utilisation de termes peu familiers, complexes utilisation de termes vagues, imprécis, ambigus formulation de questions trop longues (règle: une vingtaine de mots maximum pour une question) réponse biaisée ou systématiquement induite l'effet de halo l'effet de contamination: le fait d'avoir répondu à une question peut influencer les réponses aux questions suivantes.
Préparer un tableau comme pour les guides d'entretien qualitatifs. (20 à 30 questionnaires par