Introduction

L’Ecole Nationale Supérieure Polytechnique (ENSP) a pour vocation la formation des cadres supérieurs polytechniques cette formation prend en compte diverses filières dont le Contrôle de Qualité des Aliments, elle se déroule en deux (2) phases :
La première qui est théorique ; se déroule au sein de l’établissement, elle dure environ trois (3) ans
La deuxième est pratique, elle est constituée par le stage et, elle dure environ un(1), deux(2), trois(3) mois selon le niveau d’étude. Elle a pour objectif de compléter les enseignements théoriques reçus à l’école par des connaissances pratiques. C’est pour faire face à cet objectif que nous avons été par la lettre de l’ENSP n°179/UMNG/ENSP/BSIO du 23 Avril 2012, envoyé à la Société Nationale de Distribution d’Eau (SNDE). Répondant à cette sollicitation, cette direction a pris la note n°204/2012-DRH du 12 juillet 2012, nous autorisant à faire un stage pratique de deux (2) mois dans la localité de Dolisie, département du Niari. Celui-ci s’est déroulé du 13 Août au 13 Octobre 2012 dans le service Technique et Distribution.

Nous avons effectué notre stage dans le laboratoire de la station de l’ENI et nous avons réalisé quelques tâches comportant quatre parties :
La première s’articule autour de la présentation de l’entreprise ; elle se divise en quatre parties qui sont : historique de la SNDE, création et localisation, organisation et description du lieu de stage ;
La deuxième sur la synthèse bibliographique ; elle comprend quelques généralités sur l’eau ;
La troisième sur le déroulement de stage ; elle comprend ainsi trois (3) chapitres : le fonctionnement de la station de l’ENI, le traitement et analyses de l’eau, facilités et difficultés rencontrées
En fin la quatrième partie sur les impressions, critiques et suggestions.

1- Historique

La Société Nationale de Distribution d’Eau en