Rapport de stage bts acse
4-1) Les animaux
Comme nous pouvons le voir sur ce schéma, le troupeau laitier est de 39 VL. Les vêlages sont de 49 mais cela s’explique qu’il y à des renouvellements (génisses), qui vêle au cours de l’exercice. Tous les veaux mâles sont vendus à 8 jours. Parmi ces vêlages il y à eu 5 veaux morts dû surtout à des diarrhées. Le nombre de veaux mort est de l’ordre de 10 % ce qui est trop élevé, la norme étant de 5 %. Les diarrhées proviennent surtout due à la nurserie qui est trop humidifié due à la toiture qui se désagrège. Le troupeau à un taux de renouvellement de 25 %. Mon maître de stage fait vêler toutes ses génisses, afin d’avoir un choix important lors de la sélection pour le renouvellement. Ceci s’explique qu’il y eu beaucoup de réformes surtout dû a des taux cellulaires élevés et ou que la vache avait des difficultés à aller au robot…. En effet avec le robot, il faut que les vaches est des trayons droit sinon sa pose des problèmes au branchement, ou encore que sont trayon ne soit pas trop foncé sinon le laser ne le trouve pas. Ces critères font que mon maître de stage est obligé d’avoir des choix de sélection stricte.
4-2) L’alimentation
L’alimentation est très importante dans la gestion du troupeau laitier, c’est pourquoi Armand Picque fait réaliser chaque année après récolte du maïs ensilage une étude de la ration à l’aide de son technicien (Mr Charpentier). Après avoir élaboré la ration, il la fait contrôler par son vétérinaire (à Bapaume) qui après chaque visite de troupeau peu la modifier afin de l’adapter.
La ration est distribuée à l’aide d’un télescopique (Bob cat), et d’un godé distributeur aussi bien pour les vaches que pour les génisses. Le godé distributeur est équipée d’une pesée qui permet d’apprécier la quantité de chaque aliments mis à l’intérieur à l’aide du télescopique. Le mélange des aliments ce réalise au silo d’ensilage de maïs avant la distribution, qui se réalise tous les matins