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Rapport de stage Carrfour

24538 mots 99 pages
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Rapport d’activité et d’engagement responsable
2012

SOMMAIRE

Entretien avec le Président-Directeur Général

page 2

nos magasins

nos produits

Nos priorités

Un groupe multilocal

Les hypermarchés

Les supermarchés

Les magasins de proximité

Les magasins de cash & carry et d’hypercash

Le commerce multicanal

Notre engagement RSE

Nos priorités

Les produits frais

Les produits locaux

Les produits de grande consommation

Les produits non alimentaires

Les services marchands

Notre engagement RSE

page 6

page 24

nos collaborateurs

nos performances

Nos priorités
Développer la passion du commerce
Favoriser la confiance des collaborateurs
Notre engagement RSE

Nos priorités

Le panorama financier

Le panorama boursier

Le panorama RSE

Les comptes consolidés

page 40

page 52

Gouvernance

page 69

être commerçant c’est agir pour vous tous les jours

ENTRETIEN

« Nous resterons les premiers si nous écoutons nos clients. »

01

Georges Plassat
Président-Directeur Général

Depuis la dernière Assemblée Générale, votre diagnostic sur Carrefour a-t-il évolué ?
Je l’ai affiné au gré des rencontres avec les collaborateurs en magasin, avec nos parte­ naires, et aussi – et surtout – avec nos clients.
Car ce sont eux bien souvent qui nous mettent face à nos évidences, d’où l’impor­ tance de les écouter pour bien faire notre métier de commerçant.

Je l’ai dit et je n’ai pas changé d’avis : Carrefour est une belle affaire. Elle a été longtemps une référence, un modèle. Mais elle a souffert d’un développement trop dispersé à l’international sans avoir les moyens de cette ambition. La conséquence en a été l’arrêt des investisse­ ments nécessaires à la modernisation du parc.
Et tous les jours je le mesure quand je visite nos magasins, notamment en France.
Si beaucoup reste à faire, Carrefour a des

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  • Cned AF Management Des Entreprises Devoir 3
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  • Rude journée nouvelle
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    Pas le temps, une tasse de café fera l’affaire. Bon sang, j’espère que cette journée ne va pas finir comme elle a commencée. D’une marche plutôt rapide, je me rends à la banque où je dois rencontrer ce client qui m’insupporte royalement et dont je n’ai aucune envie de voir la tête. Mais que voulez vous, les gros clients nous rapportent beaucoup d’argent.….

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    Avec plus de 15 000 points de vente dans le monde, un Chiffre d’Affaires de 103,4 milliards d’Euros en 2008, Carrefour est le 1er distributeur français et 2e distributeur mondial. Enseignes Format Noms Quantités Hypermarchés Carrefour Atacadao 1163 Hypers Supermarchés Carrefour Express Carrefour Market Carrefour Bairro GB GS 2708 Supers Hard Discount Dia Ed MiniPreco 6166 Magasins Proximité Carrefour City Carrefour Contact Huit a 8 4800 dont 3200 en France Cash & Carry Promocash DocksMarket 154 dont 134 en France Un groupe international Stratégie commerciale Les ambitions….

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  • Audit de rayon : les comtés
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    Pour l'obtenir il suffit d'en faire la demande à l'accueil du magasin ou en allant sur le site internet. Elle est gratuite et sans obligation d'achat la plupart des clients en possède une. Il suffit de la présenter à chaque passage en caisse. En fonction des achats du jour, des euros sont cumulés sur le Compte Fidélité Carrefour.….

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