Rapport de stage chez un grossiste alimentaire

4037 mots 17 pages

Sommaire

Remerciements 3

INTRODUCTION 4

PRESENTATION DE L’ENTREPRISE 6

Localisation géographique 6 Statut juridique 7 Clientèle 7 Fournisseurs 7 Contexte commercial 7 Profil de la clientèle 8 Analyse concurrentielle 8 Analyse du Chiffre d’Affaires (CA) 9

Organigramme de la SOFRIGU 10

LA GESTION DU PERSONNEL 11

L’accueil des nouveaux salariés 11 La demande de congés 12 La gestion des RTT 12 L’organisation de la paye 12 a) La préparation de la paye 13 b) Lancement du logiciel de paye (EBP paye PRO) 14 c) L’enregistrement comptable de la paie 14 d) La remise des bulletins de paie et des tickets restaurants. 14 e) Les déclarations sociales 14 Le calcul du DIF et l’estimation de son coût 15

LA GESTION DES RELATIONS CLIENTS ET FOURNISSEURS 16

L’achat de marchandises (passation de commandes) 16 La réception des produits commandés 17 La préparation de bon de commande du client, la facturation et la livraison 17 La préparation de la commande 19 Le contrôle du chargement 20 La livraison 20 L’encaissement des commandes livrées 21 Relance Client et expédition des relevés 21

Le SERVICE INFORMATIQUE 22

BILAN DU STAGE 24

ANNEXES 25

Remerciements

Je remercie mon maître de stage, Madame YOLDI Myrtha, pour sa patience envers moi, ainsi que son tutorat appréciable.

Je remercie également Monsieur CHAVES-VALENTE Carlos et Monsieur GOSSELIN Georges, qui m’ont permis de réaliser ce stage au sein de la société SOFRIGU durant 8 semaines.

Je n’oublie pas de remercier les agents de la SOFRIGU qui m’ont réservé un chaleureux accueil et ont contribué à la bonne compréhension du fonctionnement de leur structure

[pic]

Enfin, je voudrais remercier l’équipe pédagogique du département Techniques de Commercialisation, sans qui ce stage productif n’aurait jamais eu lieu.

INTRODUCTION

Actuellement, en deuxième année de D.U.T Techniques de

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SOMMAIRE Introduction 3 Organigramme de l’entreprise 4 Objectifs 5 Stratégie commerciale et marketing 5 La situation de reprise 5 Stratégie de marché 6 Stratégie de prix 7 La force de vente 8 Le budget communication 9 Les résultats obtenus 10 Politique RH 13 Politique salariale 13 Analyse des flux salariés 14 Analyse des conflits 15 Gestion des représentants 15 Gestion des immobilisations. 16 Diagnostique des coûts de production 17 Des difficultés à répondre à une demande importante 17 Quelques solutions pour maximiser notre production 18 Analyse financière 20 La création de richesse : 20 Les investissements : 21 Le financement : 22 La rentabilité : 23 Flux de trésorerie : 23 Conclusion de la partie : 24 Perspectives d’avenir 24 Introduction L’entreprise MARTIN (créée en 1998, est spécialisée dans les produits électroménagers de grande consommation. Après deux ans d’une évolution d’activité moyenne, cette entreprise a été reprise afin d’améliorer les résultats.….

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Sommaire Remerciements 2 INTRODUCTION 4 I) L’entreprise 5 1) Le groupe ARCANDOR AG 5 1) Les grandes dates du groupe 5 2) Organisation du groupe 8 3) Quelques chiffres 9 2) Karstadt à Müllerstraße 12 1) Généralités sur le magasin 12 2) Le quartier et la clientèle 13 3) Le rayon sport 14 II) Les missions 16 1) Au sein de l’entreprise 16 1) Conseil et service aux clients 16 2) Mise en rayon ou merchandising 17 3) Commande de produits 18 2) A l’extérieur de l’entreprise 19 1) Situation de Kaufhof 19 2) Assortiment 20 3) Prix 21 4) Présentation des produits 22 5) Résultats de cette analyse du concurrent 22 CONCLUSION 24 Annexes 25 INTRODUCTION….

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REMERCIEMENTS Dans un premier temps, je tiens à remercier la société ABI-Group de m’avoir donné la chance d’effectuer mon titre au sein de leur équipe. Un grand merci au dirigeant, Monsieur JEANNE, pour mon intégration au sein de l’entreprise et de la confiance qu’il m’a accordé. Je tiens aussi à remercier ma tutrice, madame Delphine Marchand, commercial chevronnée qui aura su, de façon pédagogique, m’apprendre les bases du métier spécifiques que j’ai eu à effectuer chez ABI-Group.….

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Rapport de stage eurovia
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Sommaire Remerciements : 2 Introduction 4 Présentation de l’entreprise 5 Domaine d’activité et principales réalisations 5 Importance du groupe Eurovia France 5 Organigramme du groupe national 6 Organisation 7 Présentation de l’ouvrage – organisation du chantier 8 Héricourt La Craie lotissement phase 1 8 Présentation du personnel et des équipes 8 Présentation des différents rôles du personnel 8 Contraintes du chantier 9 Explication d’un point technique 10 Activité du stagiaire 11 Conclusion 14 Annexes 15 Introduction Dans le cadre du Diplôme Universitaire de Technologie Génie Civil, le stage ouvrier est souvent synonyme de première expérience dans le monde du travail. Découvrir et vivre la réalité du terrain, prendre conscience de l'organisation et des contraintes liées à l'entreprise, voilà les objectifs premiers du stage ouvrier. J’ai été amené lors de ma première année de DUT Génie Civil à réaliser ce stage du 5 au 30 mars 2012 afin d’acquérir une expérience pratique et de découvrir les métiers liés au domaine des Bâtiments et Travaux Publics.….

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Remerciements Je tiens à remercier toute l’équipe pédagogique de l’Institut Colbert et de l’Université d’Angers pour les connaissances aussi bien théorique, que pratiques qu’ils ont pu m’apporter au cours de cette année universitaire riche. Celles-ci ont pu me servir au cours de ce stage et me serviront énormément au cours de ma future carrière professionnelle.….

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Je commence alors en lui expliquant le déroulement du soin, les produits utilisés et leur fonctions. À ce moment elle me dit qu'elle souhaitai avoir des produits pour s'entretenir chez elle. Je lui précise alors qu'il étaient disponibles en magasin... A la suite de mes explications, j'ai ressenti qu'elle était très à l'écoute de conseils que je lui donnait. Pendant notre dialogue je lui posait alors des questions adaptés qui me permettrait de cerner réellement ces attentes.….

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Avant propos et remerciements. Je tiens à remercier toutes les personnes qui, de près ou de loin, ont contribué à mon stage. Je remercie tout d'abord toute l'équipe de "JUSTE À TEMPS !" qui est extraordinaire au sens propre du terme. "Extraordinaire" par son accueil amical, qui m'a offert, une fois de plus, un cadre de travail adapté.….

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Plus particulièrement je remercie mon encadrante de stage : Mlle ELMOUDEN Sara de m’avoir accueilli en tant que stagiaire, mais aussi pour sa perpétuelle disponibilité, son soutien probant tout au long de cette période, ainsi que pour son implication au cheminement de ce rapport. Je tiens également à remercier l’ensemble du service Clientèle pour leur accueil et bienveillance à mon égard.….

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SOMMAIRE Remerciements Je remercie infiniment toute l’équipe Etam qui m’a permis d’appréhender l’environnement de la vente. Grâce à elle j’ai appris toute les ficelles du métier de vendeur et pu réaliser dans les meilleures conditions, ma première expérience professionnelle. Je remercie également l’IUT de Sceaux qui m’a permis de mettre en pratique les techniques apprises durant ma scolarité et sans qui je n’aurais….

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Ils vont aussi a Mme Soumeya SATIF, Mr Ahmed KADDOURI, Mlle Salwa LAHMER et toute l’équipe du département commercial pour leur gentillesse et leur disponibilité, et a toute personne ayant contribué de prés ou de loin à la réussite de mon stage. Enfin, j’adresse ma profonde gratitude et mon respect à mes parents qui ont tout fait pour que je réussisse. Introduction Ii est souhaitable d’attirer l’attention des stagiaires de Vatel sur l’intérêt que peut avoir une période de stage en faveur des connaissances de….

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Je tiens à remercier également, Monsieur François Sapy, directeur général de Tribune de Lyon,pour m'avoir permis d'effectuer mon stage au sein de son entreprise et accueilli si chaleureusement Enfin, merci à toute l'équipe du journal Olivier, rédacteur en chef, Veronique Lopez, et les stagiaires pour m'avoir bien intégré dans l'entreprise de par leur amabilité et sympathie. SOMMAIRE : Remerciements : 2 Introduction : 4 TRIBUNE DE LYON : 5 Présentation de l'entreprise 5 ROSEBUD EDITION 6 Organigramme de Tribune De Lyon 7 La communication au sein de "TRIBUNE DE LYON" 8 États des lieux & Présentation de mon poste : 8 Les missions : 9 Les Compétences Acquises : 10 CONCLUSION : 11 Introduction : L'école Française des Attachés de Presse et des métiers de la communication m'a permis en deuxième année d'effectuer un stage de deux mois au sein d'une entreprise. C'est pourquoi quand j'ai découvert que "Tribune de Lyon" se trouvait au rez-de-chaussée, j'ai tout de suite été très enthousiaste pour déposer ma candidature spontanée. Du 7 Novembre au 21 Décembre, j'ai effectué un stage au sein du journal " Tribune de Lyon", située dans le 1ier arrondissement à Lyon.….

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et m’a apporté son soutien tout au long de mon stage de césure en assurant un suivi régulier sur l’avancement de mes projets. Je tiens également à remercier mes collègues qui m’ont accueilli chaleureusement au sein de l’équipe et m’ont permis de m’intégrer rapidement au sein de la Direction Assistance Technique du Crédit Foncier, qui m’ont soutenu de par leurs aides, leurs conseils, leurs bonnes humeurs, et qui m’ont permis de suivre ma formation e dans de bonnes conditions. Résumé Le Crédit Foncier est une entreprise importante dans le secteur du prêt immobilier et avoir la possibilité d'effectuer mon stage de césure et donc d'acquérir une véritable expérience professionnelle en son sein est une opportunité. Néanmoins, le rythme d'alternance peu favorable au suivi des projets et la possibilité d'être mis à l'écart m’ont initialement inquiété, mais les deux rythmes se sont finalement bien complétés.….

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Le temps est le meilleur ami de celui qui souhaite relativiser, du temps pour apprendre, chercher, et puis trouver la force et l’envie. Si on arrive à tout relativiser, je me demande si on restera toujours humain, si on gardera en nous cette force-fragilité, si on ressentira encore la vie, les relations, le changement, qui nous permettent de vivre avec soi, avec les autres, partager la douleur et le bonheur de l’autre. Non j’ai pas facile à tout relativiser, savoir que cette option existe me suffit, j’y ferai appel quand mon corps esprit souhaitent de la compagnie, et puis….

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Je souhaite aussi remercier chaleureusement tous ceux et celles qui ont participés de près ou de loin, au travers de leurs conseils et de leurs disponibilités, à l’élaboration de ce mémoire de ﬁn d’étude: F. SEMINI ingénieur pour son soutien technique et ses conseils, M. LARA (Alter Energie Alsace) pour m’avoir mis en relation avec les bonnes personnes, M. WYBRECHT et R. CAUMONT énergéticien (ALME) pour leur soutien technique infaillible, M. ROULET Laboratoire de l’Energie Solaire EPFL pour le prêt du logitiel LESOSAI, M. LENTZ sans qui rien ne serait possible, C. REISS infographiste (DUODECIM.FR) pour ses conseils avisés, C. HERY architecte pour son aide et son soutien moral. J’ai aussi une vive pensée pour ma famille et mes amis qui m’ont accompagné tout au long de mes études d’architecture et qui m’ont toujours soutenu dans les épreuves. A DO DNA INTRODUCTION….

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