Rapport de stage clermont

433 mots 2 pages
Source : La montagne, « Où déjeuner pour 12 euros? »
Thème : Tour du ville de Clermont

Le Temps D'M

Le Temps D'M est un petit bistrot sitiué place Hippolyte Renoux repris trois ans auparavant par un couple. Ils ont transformé cet « ancien trouquet » dans un établissement convieviale accompagné de cuisine familliale. Les menus sont simples et placardé sur des affiches fluo en vitrine. On peut y lire les meunus de la semaine tel que : pâté aux pommes de terre, truffade, roti de porc, lasagnes et divers salades. Marie Christine Tixier prpose des plats classiques et copieux, les mêmes plats qu'elle connait depuis son enfance et qu'elle a vu ses parents, restauranteurs eux aussi, préparer.
La salle de restaurant est toute en longeur avec un grand comptoir d'un coté et des tables de l'autre. Des travaux ont été fait récament

La formule qui marche pour ce petit restaurant c'est un bon rapport qualité prix avec le plat du jour a 6,50 euros et le dessert a 2,50

Source : La montagne, « Où déjeuner pour 12 euros? »
Thème : Tour de ville de Clermont.

Le Pinocchio

C'est un restaurant qui mélange la cuisine Française et Italienne grâce aux origines Italienne du patron. Ils propose des pizzas, pâtes, tartines , carpaccios, escalopes poissions et différents pièces de bœuf.
Ce restaurant chaleureux se trouve depuis mainteant 17 ans rue Saint-Dominique. Le décor est fait de bois et évolue autour de l'idée de Pinocchio et de la maisonnette de Gepetto.
Le plat du jour est a 7,50 euros et le dessert a 3,50 et ils proposent aussi un menu a tarif spéciale étudiant le soir.

Source : La montagne,
Thème : Tour du ville de Clermont

La Boucherie

Ce restaurant est un suces depuis huit ans a Aubière et partout en France puisque c'est depuis 1974 une chaîne avec 71 autres établissements en France et une dixanine a l'étranger.
Depuis peu ils ont ouverts un deuxiéme restaurant a Aubière sur le boulevard Edgar-Quinets situé pres du stade Michelin.
La

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