Clément Lenoble Bac 2 060474

Rapport de stage

Pour Madame I. Bawin en charge du séminaire d’AIP

Table des matières :

Introduction p

Première partie: l’entreprise et son environnement p A. Compass Group International p A.1 Description p A.2 Politique et vision du groupe p A.2.1 Satisfaction du consommateur et du client p A.2.1.a Sondage d’opinion du consommateur p A.2.1.b Contrôle de satisfaction du consommateur p A.2.1.c Sondage d’opinion du client p A.2.1.d Contrôle de satisfaction du client p A2.2 Leader du marché p A.2.3 Employeur de référence p A.2.3.a Recrutement p A.2.3.b Rémunération p A.2.3.c Evaluation des employés p A.2.3.d Formation et compétence p A.2.3.e Satisfaction des employés p A.2.4 Excellence opérationnelle p A.2.5 Performance financière p A.2.5.a Planning commerciaux p A.2.5.b Budgets et prévisions p A.2.5.c Rapport d’information financière p B. Compass Group Belgique p B.1 Historique p B.2 Fiche signalétique p B.3 Spécificités de l’entreprise p B.3.1 Forces et faiblesse de l’entreprise p B.3.2 Langage spécifique à l’entreprise p B.4 Organigramme p B.5 Elément d’environnement : la culture organisationnelle de Compass Group p

Deuxième partie : description du stage et analyse de la fonction p A. Analyse du département des ressources humaines p A.1 organigramme p A.2 politique des ressources humaines p B. Analyse du service formation et coaching p C. Analyse fonction p C.1 Analyse de la fonction p C.2 Bilan p C.2.1 Bilan d’apprentissage p C.2.2 Bilan personnel p

Troisième partie : développement d’une problématique de gestion p A. Présentation de la problématique p B.