rapport de stage DR LIDL

Pages: 3 (513 mots) Publié le: 16 janvier 2014
Sous-épreuve E31 : Pratique de la logistique en milieu professionnel

Académie : CRETEIL

ANNEXE

Session : 2013 / 2014

Etablissement de formation : LP MORIN

BACCALAUREAT PROFESSIONNELLOGISTIQUE

FICHE D’ACTIVITE PROFESSIONNELLE N°3
Groupe de compétences n°1 : La réception et le transfert de marchandises

NOM : DUPAS

Prénom : Ezechias

ENTREPRISE D’ACCUEILLE

Date etvisa* de l’établissement d
e formation

Raison sociale : DIRECTION RÉGIONALE LIDL
Service : Logistique

Périodes de formation : 03 /06 /2013 au 06 / 07 / 201
3
Description de l’activitéprofessionnelle
J'ai effectué mon stage à la DIRECTION RÉGIONALE de LIDL à Chanteloup-les-Vigne.
Cette plateforme, emploie 80 salariés et réapprovisionnent 56 magasin LIDL repartie sur toute
l’ile de France.Le bureau de réapprovisionnement, s’occupe de passer les commandes auprès des fournisseurs
pour approvisionner les stocks des différents secteurs : Non-Food, détail, chocolat, fruit et
légume,frais, surgeler, fourniture d'entrepôt.
J’avais pour mission la réception des transporteurs et le traitement des palettes.

Une fois le chauffeur arrivé sur la plateforme, il se rend au bureau desentrées marchandises pou
r vérifier la conformité de la livraison : feuille de route, nature du chargement, heure de livraiso
n et date de livraison
Puis il patiente dans la salle d’attente jusqu'àce que je lui indique à quel quai placer son camion
selon son chargement :
- Non-Food : les quai 1 à 12 sont élargie car nous recevons souvent de la marchandise de
l'étranger qui en général livre lamarchandise sur de grandes palettes.
-Détail : les quais de 13 à18 sont de taille normal car les fournisseurs respect les normes de
palettisation 1200 x 800 x 150
-Fruit et légume : les quais de50 à 48 sont entre 1 à 8°c pour conserver les produits en bonne
état
-Frais : les quais de 47 à 39 sont entre 0 à 4°c pour conserver les
produits
-Surgeler : les quais du frais servent aussi au...
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