Rapport de stage grande distribution

Pages: 20 (4883 mots) Publié le: 7 mai 2013
Royaume du Maroc
Office de la Formation Professionnelle
Et de la promotion du Travail

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• Réalisé par :
• Niveau : Technicien
• Encadré :
• Spécialité : Agent technicien de vente
• Année de formation : 2008/2009
[pic]Dédicace :………………………………………......................................................3
LES Remercîments :……………………………..................................................4
Introduction :........................................................................ .5
Définitions :............................................................................6

← Partie 1: Description de l’entreprise


Historique des grandes surfaces auMaroc:…………………………………………………………………...8
Présentation générale de l’Hypermarché MARJANE:………………………………………………....9
Organigramme de Marjane:……………………………………………………………………………………………....12
Les Différents départements: ……………………………………………………………………………………………13

← Partie 2: Le fonctionnement du département textile


Notion de base en gestion :…………………………………………………………………………………………….….21
Le budget d’achat :……………………………………………………………………………………………………………….24
Gestion destock:…………………………………………………………………………………………………………………..25
L’implantation des articles dans le magasin :……………………………………………………………...27
Les taches effectuées :…………………………………………………………………………………………………..…32
Conclusion :…………………………………………………………………………………………………………………………...33
Annexes :………………………………………………………………………………………………………………………………….34















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Je dédie ce modeste travail à :

❖ Ma très chère mère.❖ Mon cher père


❖ Mon cher frère Mohamed qui m’a soutient dans ma vie pour arriver au haut, et mes sœurs.








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Un Agent Technique vente (ATV) ?
Est avant tout un professionnel de la commercialisation qui exerce son métier en boutique en moyenne ou grand surface,spécialisée ou nom. Il (elle) dispose de savoir-faire, de savoir-être et d’une connaissance approfondie des techniques de vente et des produit dont il (elle) s’occupe pour :
▪ Approvisionner un point de vente ;
▪ Mettre en valeur les produits ;
▪ Accueillir et conseiller les clients ;
▪ Vendre...


➢ Hypermarché ?


Un hypermarché est un commerce de détail de grandetaille (surface commerciale minimale de 2500 m²), vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires. Il se caractérise par un taux de marge réduit, des prix modérés et possède une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries, ...). Pour l'Insee, l'hypermarché doit réaliser plus d'un tiers de son chiffred'affaires dans l'alimentaire

Implanté sur un niveau, et généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service, à la différence des magasins hard-discount, qui réduisent leur choix au maximum afin de réduire plus fortement les prix.PARTIE I :








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I- Historique des grandes surfaces au Maroc
Au Maroc, le commerce a été de tout temps florissant de telle sorte que certaines villes
(Fès, Marrakech, Salé, Essaouira….) doivent leur réputation à leur trafic commercial.
Aujourd’hui encore, on ne peut ignorer le rôle prédominant du secteurcommercial dans certaines villes comme Casablanca, Fès, Agadir, Marrakech,…
L’équipement commercial bien que marqué par son caractère classique, englobait déjà plusieurs formes de commerce tel que les souks et les Kissariats. De même, qu’ils existe depuis les années soixante à Casablanca et à Rabat...
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