Structure et organigramme de Marjane Californie :

Le département fonctionnel comprend : le service personnel, le service sécurité, le service réception marchandises, service caisse, et le département import qui est sous les ordres d’un chef une secrétaire chargée de commandes adressées à l’étranger. Aussi, le département comptabilité, est composé de trois services : le service de la comptabilité générale, service contrôle de gestion, le service contrôle des factures et le service de la réception qui se charge de tous les produits Food et Non-Food vendus dans le magasin.
Le département opérationnel regroupe : département PGC (Produits de Grande Consommation), département APLS (Autres Produits Libre Service), département textile, département GPEM (Grand et Petit ElectroMénager), département BAZAR, Il y a un chef à la tête de chaque département assisté par un groupe commercial chargé des commandes des produits manquants dans la réserves ou les rayons, ces derniers son dirigés par des chefs rayons.

Présentation des départements effectués durant le stage :

I. Département réception marchandise :
La receprtion marchandise est le début de l’histoire de la vente, elle est dévisée en deux partie: Réception marchandise FOOD et Réception marchandise NON-FOOD. Elles sont pilotées par un chef département qui supervise 20 personnes :
Deux secrétaires.
Deux agents adminitratifs du réception FOOD et deux pour la réception NON-FOOD.
Deux chefs de piste pour la réception FOOD et deux pour la réception NON-FOOD.
Deux chefs table de marque pour la réception FOOD et deux pour la réception NON-FOOD.
Deux employés table de marque pour la réception FOOD et deux pour la réception NON-FOOD.
Deux claristes.
Les processus de la réception marchandise:
Un bon de commande doit être présent au niveau réception marchandise.
Un agent administratif rapproche le bon de livraison du fourniseur avec le bon de commande reçu de l’assistante commerciale, et les passe au secrétaire pour éditer