Rapport de stage metro maroc

Pages: 19 (4725 mots) Publié le: 8 février 2011
Réalisé par : Zakaria CHAGDANE Encadré par : Mme. Samira OUKARFI

Université Hassan II Mohammedia - Casablanca
Faculté des Sciences Juridiques Économiques et Sociales
Ain Sebaâ

Année: 2009/20010

Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de la fsjesas en l’occurrence la doyenne Mme Jamila HOUFAIDI SETTAR, et tous les professeurs qui n’ont épargnés aucuneffort pour nous assurer la meilleure formation dans les meilleures conditions.

Je remercie également notre chef de filière « action commerciale » Mme Samira OUKARFI, pour l’aide et les conseils qu’elle nous a donné tout au long de nos études.

Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnels du département achat « non food », pour l’expérienceenrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces deux mois au sein de la multinationale METRO:

Monsieur Christophe BAYLE, « HEAD OF PURCHASING NON FOOD », pour son accueil et la confiance qu’il m’a accordé dès mon arrivée dans l’entreprise

Mr Redouane SETTRAOUI, responsable d’achat office, Mr Youssef ANMATI , l’assistant d’achat, et Mr Mahfoude TAIK, responsablemarchandising, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise et m’avoir accordé toute leur confiance ; pour le temps qu’ils m’ont consacré tout au long de cette période, sachant répondre à toutes mes interrogations ; sans oublier leur participation au cheminement de ce rapport.

Ainsi que l’ensemble du personnel de METRO pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout aulong de ces deux mois.

INTRODUCTION
Première partie : Présentation de l’entreprise

I. Le groupe metro :
1) Historique
2) Les engagements de metro
3) Les activités de metro
4) Les marques propres
5) Localisation internationale

II. Metro Maroc :
1) Fiche signalétique
2)Implantation géographique au Maroc
3) Organigramme du Metro Maroc

Deuxième partie : Cadre et déroulement du stage

I- Service d’accueil :
Présentation du département achat

II- 1ére fonction : traitement du stock obsolète :
1) Préparation des listes
2) Saisie du prix réaction dans le système « GMS »
3)Blocage sur « GMS » des références en obsolète
4) Contrôle de saisie et suivi de stock

III- 2éme fonction : assistant office :
1) Présentation des assortiments « office » Metro
2) Prévision de la demande
3) Processus d’achat
4) L’outil de gestion Progiciel de gestion intégrée « GMS »
5) Démarched’approvisionnement
Eveil du besoin et lancement de la commande 
Préparation et émission des commandes 
Les livraisons 
Réception de marchandise

CONCLUSION

Le secteur du commerce est l'un des piliers de l'économie marocaine, Il contribue à la création des richesses avec une part de PIB s'élevant à 12.8%et une participation à hauteur de 2.5% du volume des investissements étrangers.

Il regroupe une gamme d’activités très importantes, qui se caractérisent par la diversité de leurs formes et niveaux d'organisation et d'intégration, tel que le commerce traditionnel, les franchises, les grandes surfaces etc. ...Ce secteur dénombre des milliers de points de ventes partout au Maroc et constitueenviron 13% de la population active marocaine. Le commerce de détail au Maroc est reste depuis longtemps traditionnel et statique, d'ou la nécessite d'introduire de nouvelles formes de distribution de masse et s'implanter a une cadence croissante des grandes surfaces. Cette évolution varie largement selon les types des magasins et les catégories des produits commercialisent. Depuis les années...
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