* Réalisé par : M’hand Zazou * Encadré par : Mme Bikerouane Amina * Filière: Technicien spécialisé en gestion des entreprises * Hôtel Sofitel Mogador golf & spa * Département administratif et financier service comptabilité

SOMMAIRE :

* Remerciement…………… 02 * Dédicace 03 * Introduction 04 * Présentation de l’hôtel 05 * Les restaurants 06 * Fiche technique 07 * Organigramme du département 09 * Les taches effectuées 10 * Classement des dossiers fournisseurs 10 * Règlement des fournisseurs 11 * Circuit et schéma d’une facture fournisseurs 13 * Comptabilisation des factures fournisseurs 15 * L’inventaire comptable 15 * La TVA 17 * Conclusion 19

REMERCIEMENT

Avant d’aborder mon sujet, je saisis l’opportunité qui m’offre la rédaction du présent rapport, pour remercier d’abord l’hôtel Sofitel Mogador golf & spa pour m’avoir permis d’effectuer mon stage au sein du département administratif et financier, service comptable. Je remercie plus particulièrement : Monsieur Niama Mguawad à qui je suis très reconnaissant pour les efforts qu’il n’a cessé de déployer pour m’aider à aboutir aux résultats désirés et qui a fait preuve d’une grande disponibilité à mon égard, pour m’avoir fait confiance dans la réalisation d’une partie de son travail. [Tout d’abord je veux bien remercier hôtel Sofitel Mogador golf & spa pour m’avoir permis d’effectuer mon stage au sein du département administratif et financier, service comptable. Et que j’ai vraiment l’honneur de passer un mois avec Monsieur Mazouz Mohamed à qui j’offre mes remerciements et tous mes respects, c’est grâce à ses efforts que j’ai pu aboutir aux résultats désirés, et qui a