Rapport de stage

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Devillers Elise 2A
Sommaire

Introduction

I. La structure de l’entreprise

A. Présentation B. L’entreprise et son personnel

II. La gestion de l’entreprise

A. Le fonctionnement de l’entreprise B. L’organisation de l’entreprise

III. Le stage en entreprise

A. Ma fonction au sein de l’entreprise B. Les points positifs et négatifs

Conclusion
Annexes
Lexique

Introduction

Ce stage avait pour but la découverte du monde de l’entreprise.

Mon choix s’est arrêté sur un domaine qui m’était alors inconnu : celui de la grande distribution.

J’ai donc évolué au sein d’un supermarché pendant deux semaines pour un stage en entreprise que je vais vous présentez.

I. La structure de l’entreprise

A. Présentation

Il s’agit d’une entreprise commerciale : un supermarché de grande superficie, vendant en libre-service des produits à prédominance alimentaire.

Créés en 1930 aux Etats-Unis, les supermarchés n’ont fait leur apparition qu’en 1950 en France. Ils ont une superficie variant entre 400 à 2500 m².

Le nom du supermarché que j’ai fréquenté est Simply Market, il n’est pas autonome car il fait parti de la chaîne de magasins AUCHAN et il s’agit d’une Société Anonyme (SA). Il se situe à Breuil-le-vert près de Clermont de l’Oise.

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B. L’entreprise et son personnel

Simply Market compte 39 employés mais cet effectif est en baisse depuis quelques années. Tous les métiers exercés au sein de cette entreprise équivalent au BAC+2 ans.

L’activité de la société gravite autour de 4 tâches principales :
- la responsabilité du secteur des caisses
- la responsabilité des produits frais
- la responsabilité des produits de la grande consommation
- la responsabilité de la boucherie

L’entreprise a souvent recours à la formation continue sous forme de stage ou de formation interne et elle s’adresse à tous les employés. Simply Market