Marketing TD 2

Question 2 : Identifier l’environnement exact de ce marché

L’environnement du marché est l’ensemble des facteurs et acteurs pouvant avoir une influence sur son activité, il s’agit donc de déterminer ces acteurs et facteurs au sein d’un contexte micro ou macroéconomique, sachant que le macroéconomique correspond à l’environnement général et que le micro économique est l’environnement spécifique. Dans un premier temps nous verrons donc l’environnement macro économique, puis nous développerons le microéconomique du marché du bio.

I) Environnement macroéconomique :

- L’environnement géographique : Le marché du bio touche particulièrement les pays développés ou le pouvoir d’achat des ménages est suffisant pour s’offrir ces produits, ainsi on trouve ici l’Europe avec la France par exemple.

- L’environnement naturel : Le biologique va à l’encontre de la détérioration de l’environnement car il utilise des matières premières renouvelables et qu’il lutte contre la pollution, il fait de tout cela ses valeurs principales.

- L’environnement économique : Les produits restent des produits chers du fait de leur production qui n’est pas intensive mais traditionnelle. Ainsi ils s’adressent à des gens plutôt aisés à la base.

- L’environnement démographique : 51% des Français se disent concerné par ce phénomène, on retrouve ici toutes sortes de personnes de toutes âges (hommes, femmes, vieux, jeunes).

- L’environnement technologique : L’innovation de produit bio proviennent généralement d’entreprises spécialisées dans la production de produit bio, l’innovation a donc un cout élevé.

- L’environnement politique et juridique : Des logos ont été mis en place au niveau européen et français pour garantir certaines normes de qualités pour assurer les consommateurs de la fiabilité des produits.

- L’environnement socioculturel : Les consommateurs en achetant ces produits se sentent avoir un comportement éthique et responsable.

II)