Rapport de stage

ASSIATOU SALL
Vous trouverez dans ce rapport de stage, toutes les informations concernant mon stage que j’ai effectué en entreprise du 08Novembre au 11Decembre puis du 10Janvier au 12Fevrier.

Hôtel Marignan Champs Elysée
12 rue de Marignan 0140763456
14/12/2010

SOMMAIRE

Présentation de l’élèvePage 1

Présentation de l’entreprise et de son organisation Page 2-3

Analyse de l’existantPage 4-5-6

Diagnostic de l’offre de servicePage 6

Mise en évidence d’une problématiquePage 7

Enquête de satisfactionPage 8-9

Les solutions possibles Page 10

Solution retenuepage 11
Les conséquences de la solution retenuePage 12

RétroactionPage 13

Fiche signalétique de l’entreprise Identification de l’entreprise :

Enseigne : Hôtel Marignan Champs-Elysées Adresse : 12 rues de Marignan Tel : 0140763456

Raison sociale : Hôtel Effectif : 48personnes Nom du responsable : Mme RICHARD

Implantation :

Environnement commercial : située à proximité des Champs-Elysées et a 2minute de la gare de Franklin Roosevelt Concurrence Direct : François 1er , Tremoille , California Concurrence Indirect : Marriott , Plaza , Lancaster Zone de chalandise : La plupart des clients viennent partout de l’étranger

3. Présentation de l’enseigne :

Disposition de l’enseigne : Il y a 2porte, la porte qui se trouve à gauche est destiné au client qui désire aller au spoon (restaurant de l’hôtel) sur cette porte il a écrit le nom du restaurant. Sur l’autre porte celle de droite qui est destiné au client qui désire aller à hôtel, il y a écrit dessus le nom de l’hôtel. Aménagement intérieur : En entrant par la gauche on n’y trouve le spoon , le milieu est un espace réservé aux clients avec des canapés sur chaque cotés ainsi que des prises pour que les clients se servent d’internet à cette endroit-là, juste à notre droite il y a une porte qui nous dirige ver la bagagerie ou se trouve tous les bagages des clients de l’hôtel et juste