Rapport de stage

9438 mots 38 pages
PARTIE 1 : CADRE CONCEPTUEL ET CONTEXTUEL DE LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (SCM).

1. Définitions………………………………………………......4 2. Mutation de l’environnement et l’impact sur SCM………..7 3. Les niveaux de maturité de le supply chain………………11 4. La gestion de la chaîne logistique et les coûts…………….12 5. Méthode et outils du Supply Chain Management………...13 6. Les huit composantes de l’excellence logistique…………..16 7. La mise en place de la SCM………………………………...17

PARTIE 2 : LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT : VERS UNE OPTIMISATION GLOBALE DES FLUX.

1. L’entreprise étendue……………………………………….24 2. La planification des flux : moteur de la logistique globale.26

a) Des prévisions de ventes aux prévisions de la demande b) Les technologies informatiques du SCM

3. La mesure de la performance : pierre angulaire du processus de collaboration………………………………………………..…29

c) La modélisation de la chaîne logistique globale. d) La mesure et l’évaluation de la performance.

PARTIE 3 : CAS PRATIQUE : XEROX

.

PARTIE 1 : CADRE CONCEPTUEL ET CONTEXTUEL DE LE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (SCM).

1. Définitions :

➢ LE SUPPLY CHAIN (LA CHAINE LOGISTIQUE) :

Avant de définir la chaîne logistique, il importe en premier lieu de s’attarder sur la définition de la logistique : « La logistique est le processus de planification, d’implantation et de contrôle des activités d’une entreprise ayant pour but de gérer les flux et l’entreposage efficaces des matières premières, des produits finis et des informations reliées, du point d’origine au point de vente et ce, afin de se conformer aux exigences du client et à la stratégie de l’entreprise ».

Quant à la chaîne

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