REMERCIEMENT
INTRODUCTION
PARTIE I : PRESENTATION DE L’HOTEL Fiches technique
Historique de lhotel
Departement de lhotel
Organigramme
PARTIe II : LES TACHES EFFECTUEES DURANT LA PERIODE DE STAGE
PARTIE III :aquis et apport de stage
PARTIE IV : Impression , critique et suggessions
CONCLUSION

Je remercie toutes les personnes qui m’ont communiqué leur savoir et qui m’ont permis de continuer mon apprentissage et de construire ce travail.
En particulier , Je tiens a exprimer ma profonde gratitude à : * A Mr. Lamrabti Youssef , le directeur commercial de l’hotel Golden Tulip Farah qui ma donné son accord de faire mon stage au sein de son département ‘commercial’ * A M. Jamila et M. Siham qui m’ont aidé dans mes démarches et de dépasser le trac que j’avais avant la période de stage * A mes parents dont les encouragements m’ont maintes fois réconforté et qui par leur soutien, critique et suggestions m’ont apporté » laide la plus précieuse qui soit * A tout les formateurs et formatrices de l’ISTAHT ainsi que tout le corps administratif * A la personne qui se chargera de corriger le présent rapport *

Introduction :

L’institut spécialisé de technologie appliquée touristique et hôtelière a programmé un stage de fin de formation qui est considéré comme une adaptation de la formation avec les exigences des entreprises et une découverte du monde de travail.
J’ai été accueilli du 02 au 27 mai comme stagiaire au service commercial de l’hôtel Golden Tulip Farah de rabat. Ce rapport résume brièvement ce que j’ai pu observer, apprendre et analyser ainsi que les taches que j’ai effectuer au cours de cette période au sein de l’hôtel , et qui a été pour moi l’opportunité d’assimiler et de mettre en pratiques les théories déjà acquis et qui m’a permis de vivre intensément une expérience dans le marché de travail, de concrétiser mes compétences et de perfectionner mes capacités et mes connaissances.

FICHES TECHNIQUE :