Avant-propos

Créée en 1995, l'Ecole Nationale de Commerce et de Gestion a pour mission la formation de cadres dynamiques capables de promouvoir notre économie.

Afin que cette formation soit complète, les élèves sont tenus d'effectuer au moins trois stages : - Stage d'initiation : Fin deuxième année. - Stage d'application : Fin troisième année. - Stage de conception : Fin quatrième année.

Dans ce cadre, mon stage couronne Quatre ans d'études à l'Ecole Nationale de Commerce et de Gestion à OUJDA.

Ce stage a duré deux mois : Du 18 Mai 2008 Au 18 Juillet 2008. Il s'est déroulé au sein de la Biscuiterie Industrielle du Moghreb (BIMO).

Pendant mon stage au sein du département Finance et Contrôle de Gestion, j’avais un double objectif: d’une part l’application de mon bagage théorique dans le monde pratique, et d’autre part réaliser une étude qui va enrichir mes connaissances et mes expériences.

Dédicaces

Quatre ans de formation ont passé et j’ai développé un ensemble de convictions ancrées au plus profond de moi-même ; convictions se dirigeant vers la performance et l’autoformation.

De chaque seconde, je faisais un pas en avant et un rêve à forte valeur ajoutée. Et ce en visant à la réalisation progressive de mes objectifs.

Aujourd’hui encore, mon « fighting spirit » me tire vers le haut et reprend toute son énergie.

Par ce travail, entrepris avec amour et implication, je rends un vibrant hommage à : ➢ Ma famille ; ➢ Mes amis ; ➢ Et mes professeurs.

En un sens, je me réjouis de partager avec eux l’enseignement suivant :
« Quelle que soit la difficulté, il faut savoir se battre pour franchir le cap »

Remerciements

Au terme de mon stage, je tiens à remercier chaleureusement tous les membres du personnel de la Biscuiterie Industrielle du Moghreb (BIMO), qui m’ont aidé et soutenu pendant la période de mon stage.