Table des matières I. Introduction : 1 1. Motivation pour le secteur : 1 2. Objet du rapport : 1 3. Annonce du plan : 1 II. Présentation du secteur : 3 1. PECHE MARITIME : 3 2. INDUSTRIE DE VALORISATON : 4 III. Présentation de l’entreprise : 5 1. Le mot du directeur 5 2. L’entreprise : 5 1.1 Fiche technique de la société : 6 2.1 Organigramme : 7 3.1 Processus de production : 9 4.1 Chiffres clés (2011) : 9 IV. Objectifs professionnels et Les exigences de l’employeur et les conditions d’accès à un emploi dans ce domaine: 12 1. Journée type : 14 2. Difficultés rencontrées : 14 3. Ce qui me plaît dans ma fonction : 14 V. Conclusion : 16

Introduction :
Motivation pour le secteur :
La pêche maritime est un secteur clé du développement économique et social. Elle occupe la première place des exportations au Sénégal, contribue à la création et la consolidation de nombreux emplois et participe grandement à la satisfaction des besoins nutritionnels des populations. Aujourd’hui nous constatons que des contraintes majeures hypothèquent l'exploitation durable des ressources halieutiques.
Objet du rapport :
L’objet du rapport est de présenter le déroulement de mon activité en tant qu’adjoint de direction dans la société Groupe BENTAHAR
Le présent rapport décrit le contexte des différentes missions qui me sont confiés. Par ailleurs, la présentation du cadre juridique permet d’en exposer l’intérêt et d’éclairer les difficultés que j’ai pu rencontrer. Enfin, ce rapport présente un bilan des missions et même une journée type de mon activité.
Annonce du plan :
Je vous expose en ce rapport en premier lieu une présentation de l’entreprise. Ensuite, les différents aspects de mon travail c'est-à-dire la description de mon service, une journée type, mon objectif professionnel et les difficultés rencontrées, et pour conclure, je résume mes missions et les apports en terme de compétences et de qualités personnelles…