SOMMAIRE:

1) introduction:
2) présentation de l’entreprise:
3) compte rendu du stage:
4) appréciation personnelle:
5) lettre de remerciement:

1) introduction:

Cette entreprise produit des vaches laitières de race prim’holstein, des poules pondeuses, des poulets et des veaux d’engraissement et de la vente de produits frais à la ferme. Elle comporte 60ha avec un magasin pour vendre leur produits, une stabulation pour loger les vaches ainsi que les veaux et les génisses et un tunnel pour stocker le fourrage foin et paille.
Mon maitre de stage s’appelle . Mon stage a durée du 11 au 24 avril 2011. J’ai choisi ce lieu de stage car ce n’était pas loin de chez moi donc je peu y allé en vélo et je les connaissais déjà ailleurs que par la ferme.

2) présentation de l’entreprise:

L’entreprise comporte:60ha dont 16ha de mais, 20ha de céréales (8ha de blé et 2ha de seigle certifié pour vendre à la CBA ce qui servira à faire du pain.
39 vaches laitières, 75 poules pondeuses, une trentaine de poulets et quelques veaux d’engraissement. Il y a un magasin pour vendre les produits de la ferme avec une stabulation et un tunnel. L’entreprise se situe à champ vert qui fait partie de la commune de Chamboeuf. Deux personnes travaillent à la ferme:
- Laurent qui s’occupe des vaches et un peu des volailles.
-Anne qui s’occupe aussi des volailles et qui tient le magasin.
Lors de son installation en 1999 il c’est mit en GAEC avec son beau père et ils ont fait bâtir une stabulation air-paillés caillebotis à cotés de l’ancienne écurie ou il y a les génisses et dans la stabulation il y a les vaches.
Au bout de quelques années il a agrandi la stabulation pour pouvoir mettre une parti des génisses car l’écurie était devenue trop petite. Il y a six ans il