Sommaire

Introduction…………………………………………………………………………………………………………………………………..3

(I) Présentation de l’institution et le pays d’accueil………………………………………………………………….…..4
1.1 Présentation de l’association…………………………………………………………………………………………………4
1.2 Politique linguistique et culturelle de la Pologne…………………………………………………………………..6

(II) Observation de classe…………………………………………………………………………………………………………….9 2.1 Cours intensif……………………………………………………………………………………………………………………….10 2.2 Cours de conversation…………………………………………………………………………………………………………13

(III) Expérimentation d’une séquence didactique………………………………………………………………………..16 3.1 Présentation de l’élève………………………………………………………………………………………………………..16
3.2 Programme pour les 7 jours…………………………………………………………………………………………….….17 3.3 Plan du cours pour la cuisine française....……………………………………………………………………………18
3.4 Travails préparatifs……………………………………………………………………………………………………………..19
3.5 Expérimentation en cours…………………………………………………………………………………………………..21
3.6 Evaluation…………………………………………………………………………………………………………………………..24

Conclusion………………..………………………………………………………………………………………………………………25

Bibliographies…………………………………………………………………………………………………………………………..28

Annexe (I) Convention de stage
Annexe (II) Attestation du stage
Annexe (III) Manuels utilisés pour les cours intensifs
Annexe (IV) Exercices utilisés pour les cours de conversation (observation)
Annexe (V) Supports utilisés pour les cours de conversation (expérimentation)
Introduction
Dans le cadre du Master 1 de Français Langue Etrangère, j’ai effectué un stage de 4 semaines (du 23 Juillet au 17 Août 2012) à l’association d’amitié Pologne-France de Cracovie.

Vous pouvez d’abord vous demandez pourquoi j’ai choisi la Pologne ? En effet, j’ai toujours été attirée par les pays de l’Est car nous avons une histoire commune : le régime communiste. Je suis toujours curieuse de voir l’évolution de ces pays après le changement du régime. J’ai voyagé également dans autres pays de l’Est. De plus, ce sont des pays qui sont