Rapport de stage Année de césure ESC Grenoble

[Texte]

Remerciements

Présentation de la mission

Résumé de la mission :
En binôme avec Nicolas Sendowski puis avec Pierre-Henri Sagniez, j’ai tenté d’optimiser la relation entre le portefeuille de marque de Coca-Cola France et les clients du hors-foyer dont nous nous occupions. Nous étions en charge des clients de livraison à domicile et vente à emporter (Subway, Pizza hut, Domino’s Pizza, La Boîte à Pizza, Sushi
Shop…), des fast foods (Quick, Burger King). Il s’agissait alors d’intégrer la stratégie des marques pour la retranscrire de manière personnalisée à chacun de nos clients.

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Au cours de ce stage, j’ai eu deux missions principales. La première partie du temps, j’ai essentiellement dû concevoir et organiser des opérations promotionnelles chez mes différents clients. Par la suite, à partir du mois de septembre, j’ai également pu réfléchir au plan marketing que nous allions mettre en place chez ces clients en 2014. Cette deuxième mission avait pour but de préparer les rendez-vous pris chaque année avec nos clients aux mois d’octobre et novembre afin de leur exposer les plans des différentes marques de CocaCola.

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SOMMAIRE

Introduction …………………………………………………………………………………...

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I.

Présentation de l’entreprise ……………………………………… P5
A. Coca-Cola Entreprise ………………………………………………………… P5
B. Le département marketing ………………………………………………. P7

II.

Missions accomplies …………………………………………………… P9
A. Application des plans marketing chez les clients ………………
B. Préparation des business reviews …………………………………….
C. Recherche de prospects …………………………………………………..

P10
P13
P14

III. Apports du stage …………………………………………………………... P16
A. Sur le plan technique ……………………………………………………….. P16
B. Sue le plan humain …………………………………………………….……. P17
C. Les difficultés rencontrées………………………………………….……. P18
IV. Mise en perspective …………………………………………………….

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Le digital va-t-il vraiment révolutionner le marketing ?

Conclusion