rapport de stage
Rapport de stage
Effectuer au sein de la société
En quoi un nouveau conditionnement en barquette des plats cuisinés de la société pourrait re dynamiser ces ventes ?
Tuteur : Monsieur DOKOU Parrain de stage : Monsieur Vermersch
Semaine n°
Rendez vous guide d’entretien
Etude sur les produits concurrents direct et indirect
Analyse sur les perspectives de développement sur le marché des plats cuisinés
Semaine n° élaboration questionnaire commande Internet
Rendez-vous chef de rayon
Prise commandes
Réception téléphonique
Semaine n°
Analyse des guides d’entretien
Rédaction de mail pour le questionnaire
Etude sur le rôle et l’influence du conditionnement sur le consommateurs
Semaine n°
Rédaction du rapport
Prise de commande
Remerciement
Je remercie tous d’abord Monsieur NAYE qui m’a permis d’effectuer mon stage au sein de sa société.
Je remercie aussi toute l’équipe de Kalifrais pour leur accueil et l’attention qu’ ils mon porter durant mon stage.
En outre je remercie, Madame Dulongcourty pour l’aide qu’elle ma apporter à la réalisation de cette enquête.
Je tiens aussi à remercie tout particulièrement, Monsieur Vermersch mon parrain de stage ainsi que Monsieur Dokou pour leurs conseils et leur soutien.
Mise en bouche : le produit du terroir se présente
Je me définis selon un lieu d’origine et une histoire. Je renvoie à l’espace géographique dont je viens ainsi qu’à la culture des populations qui y ont habité et qui m’ont cultivé ou qui m’ont cuisiné. Ainsi je m’inscris dans une culture et ce sont ces spécificités qui me font perdurer dans le temps
On me consomme souvent localement, selon les saisons et/ou pour des occasions particulières. Je suis souvent synonyme de convivialité, de fêtes: mariages, baptêmes, repas de familles ou entre amis.
Des associations avec certains autres aliments sont également privilégier. Par exemple, les cabécous, fromages du Périgord, sont délicieux dégustés avec du miel. Le