rapport final
12895 mots
52 pages
Optimisation des boucles de dilution pour la maîtrise du BrixTable des matières
Introduction Générale ............................................................................................ 4
Chapitre 1 : Présentation de l’organisme d’accueil ...................................... 5
I.
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE ...............................................................................................................................................5
1.
Historique : ........................................................................................................................................................5
2.
Fiche Technique de la société ....................................................................................................................5
3.
Actionnaires ......................................................................................................................................................6
4.
Production de la COSUMAR ........................................................................................................................6
5.
Les unités de la COSUMAR ..........................................................................................................................7
6.
Les sociétés de la COSUMAR ......................................................................................................................7
II.
PROCESSUS DE PRODUCTION DU SUCRE ......................................................................................................................................8
1.
Réception et stockage du sucre brut.......................................................................................................8
2.
Affinage ...............................................................................................................................................................9
3.
Epuration