Rapport final
RESUME .......................................................................................................................................................2
ABSTRACT .....................................................................................................................................................2
INTRODUCTION ...........................................................................................................................................3
PROBLEMATIQUE .......................................................................................................................................4
PREMIER PARTIE : LA REORGANISATION DES PROCESSUS DE LA SUPPLY CHAIN ...............5
CHAPITRE I : PRESENTATION DE LA SUPPLY CHAIN ....................................................................5
1. Définition de la Supply Chain ...............................................................................................................5
2. Rôle et fonction de la Supply Chain ......................................................................................................5
3. Structure du Supply Chain Management ............................................................................................... 6
4. Objectifs du Supply Chain Management ............................................................................................... 7
5. Enjeux du Supply Chain Management...................................................................................................7
CHAPITRE II : L’OPTIMISATION ET L’AMELIORATION DE LA SUPPLY CHAIN ........................8
1. L’optimisation logistique .......................................................................................................................8
2. L’analyse stratégique SWOT .................................................................................................................9
DEUXIEME PARTIE : PRESENTATION DE LA CENTRALE LAITIERE ET DE SERVICE SUPPLY