Rapport Stage Etap Hotel

Pages: 5 (341 mots) Publié le: 16 mars 2015
RAPPORT DE STAGE





Nom de l'entreprise : ETAP HOTEL

Nom du tuteur : M Bauer Sebastien







Nom et prénom de l'élève : BRUNET AMAURY

Classe : 2nd bac pro MRCU

Dates du stage : Du 08 Octobre 2012 au 27 Octobre 20121-IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE

Entreprise Individuelle
Oui
Nom : Etap Hôtel (Ibis Budget)
Entreprise Sociétaire
Non
Forme juridique : SARL
Adresse Postale :Etap hôtel
Chemin du Postillon 36100 ISSOUDUN
Nom du responsable : M Bauer Sébastien
N° de Téléphone :02-54-03-00-56
N° de Télécopie : 02-54-03-00-61
Adresse Internet : Marmotte@orange.fr
Dimensions de la surface de vente : 450 m²
Effectif total :
Emplois :
Nombres de personnes :


6Personnes
- Réceptionniste
-Cuisiner
-Femme de Chambre

2
2
2



2-SITUATION DU POINT DE VENTE DANS L'APPAREIL COMMERCIAL

Activité principale : Hôtellerie
Profil de client type : En semaine : Ouvriers ; Hommes d'affaire.
Pendant les vacances et week end:Touristes.


3-SITUATION DU POINT DE VENTE SUR LE MARCHE

Lieu d'implantation du commerce :
Périphérie
Attractivité du lieu :
Pôle d'attraction : Proche zone commerciale
-Parking privé gratuit

Plan de situation joint : - Oui
Concurrence dans la zone primaire :Noms des concurrents
Méthode de vente
Moins cher
Plus cher
Campanile


X
Hôtel Jules Chevalier


X







4-POLITIQUE COMMERCIALE DU POINT DE VENTE

Méthode de vente :
Vente de contact
Politiquede prix : Niveau de gamme
Bas de gamme
Facteurs d'ambiance
- Chambres rénovées il y a deux ans.
-Hall d'accueil spacieux et lumineux.
-Lumière douce créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Services proposés
- Petit déjeuner.
-Animaux acceptés.
-Accès handicapés et personnes àmobilité réduite. .
-Wi-fi internet sans fil dans la chambre et wi-fi dans les parties communes.

Équipement Informatique
-Logiciel Réservation
-Logiciel réservation petits déjeuners
-Logiciel réservation restaurant
-Logiciel clôture



5-LES ATOUTS DU POINT DE VENTE

Les atouts
Justification- Restauration
- Ouverture du Restaurant de l’hôtel fin Octobre
-Parking
- Privé et gratuit
-Personnel
-Chaleureux et accueillant
-Situation géographique
- Centre de la zone commerciale et proximité grand axe routier.













Quelques photos de l’hôtel



La banque d’accueil
Le hallLa salle du petit déjeuner

Le buffet




Période du 08 Octobre 2012 au 27 Octobre 2012.
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