COSUMAR

CASABLANCA

SILOS SUCRE ACMB / 3 500 & 10 000 T

1/ DESCRIPTIF & INSTRUCTIONS DE CONDUITE

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Doc : NT 21773 Juin 2009

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T A B L E D E S M A T I E R E S

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1°/ CONCEPTION DE L'INSTALLATION DE TRAITEMENT D'AIR

2°/ CENTRALE DE TRAITEMENT D'AIR

3°/ GROUPE DE PRODUCTION FRIGORIFIQUE

4°/ REGULATION - INSTRUMENTATION

5°/ MODES OPERATOIRES

6°/ ENTRETIEN ET MAINTENANCE

7°/ INCIDENTS DE FONCTIONNEMENT

1°/ CONCEPTION DE L'INSTALLATION DE TRAITEMENT D'AIR

1-1 - PRINCIPE GENERAL DE FONCTIONNEMENT

* L'installation de traitement d'air décrite dans ce manuel, permet d'insuffler sous la masse de sucre, un air traité destiné à maintenir le sucre dans de bonnes conditions de stockage.

* L'excès d'eau apporté par la " maturation " du sucre pendant la période de remplissage du silo est éliminé par une ventilation d'air sec à travers la masse de sucre.

* L'air traité " sec " est obtenu par condensation de la vapeur d'eau contenue dans cet air, le faisant passer en contact sur une batterie froide alimentée par un groupe de refroidissement

* L'air froid déshumidifié est ensuite réchauffé par un réchauffeur eau chaude, puis filtré avant son introduction dans le circuit de ventilation.

* L'air traité peut également être réhumidifié en fonction de la consigne d'humidité souhaitée.

1-2 - MODE DE FONCTIONNEMENT

L'installation de traitement d'air "silo" fonctionne en tout AIR NEUF ; ainsi, l'air soufflé dans le silo est repris