Rapport vanelli les anchois

1059 mots 5 pages

Royaume du Maroc

Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail

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- Réalisé par : OUTALAB LAHOUCINE

- Spécialité : Conserve Métallique

- Encadré par : BAY LAHOUCINE

- Etablissement : ISTA Agadir

Année de formation : 2009/2011 ISTA AGADIR

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• Remerciement…………………………………………………………………………1 • DEDICACE……………………………...……………………………………………2 • Introduction…………………………………………………………………………...3 • L’objet de stage ……………………………………………………………………....4

PARTIE I : Identification de l’entreprise VANELLI MAROC

• Présentation de la société …………………………………………………….…5 • Historique de VANELLI MAROC ………………………………………….…6 • Plan de l’entreprise • Fiche technique ……………………………………………………………….….7 • Organigramme ……………………………………………………………….….8 • Diagramme de fabrication………..…………………………………………..….9

PARTIE II: Technologie de fabrication de la semi conserve.

• Diagramme de fabrication……………………………….……………………….…10 • Description de la chaîne de fabrication…………………………………………….11 PARTIE II : Les contrôles à la réception *pour les poisson : - Dosage d’histamine. - Dosage de L’ABVT. *pour le sel : - Taux de NACL dans le sel. - L’indice de peroxyde.

PARTIE III: laboratoires :

• Matériel

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Avant-propos Ma formation au brevet de technicien supérieur en électrotechnique au lycée*** est complétée par un stage en entreprise d’une durée de 6 semaines. J’ai donc effectué ce stage au parc ***** implanté à ****** Le but de ce stage était de mettre en pratique les connaissances et compétences acquises lors de ma scolarité tout en découvrant les impératifs du monde du travail. Cela faisant bien évidemment l’objet d’un rapport écrit.….

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I] Contexte géographique. I.1] Zone de chalandise. Zone 1 : 15 minutes Zone 2 : 30 minutes Zone 3 : 45 minutes II] Contexte organisationnel. I.1] Horaires d’ouverture.….

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Annexe 1 : Modèle de fiche d’activité professionnelle Académie de CorseSession 2013 Etablissement : Lycée de Métier Jules ANTONINI BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL LOGISTIQUE FICHE D’ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE N° Groupe de compétence n° : NOM : Bologna | PRENOM : André | ENTREPRISE D’ACCUEIL | Date et visa de l’établissement de formation | Raison sociale : SARL GPA SPORT Route du Stilletto 20000 Ajaccio Service : Magasinier Période de Formation Du 15/10/12 au 24/11/12 | | Description de l’activité professionnelle | Réception et transfert des marchandises….

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De plus j’ai essayé de trouver de nouvelles solutions pour réaliser de substantielles économies selon les conseils de notre directeur financier. Je peux à présent, analyser notre politique puis suggérer de nouvelles solutions. I. Politique actuelle de remboursement des frais de véhicule Actuellement, nous remboursons nos représentants sur la base d’une indemnité kilométrique déterminée en fonction de la puissance fiscale du véhicule. Mais ceci nous coûte 71500 € par an (soit 17% du CA HT) c'est-à-dire que pour : *….

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SOMMAIRE Remerciements Dedicace Introduction Présentation de l’établissement Organigramme Historique Présentation des différentes directions Travaux effectués Conclusion Annexes REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe de l’agence comptable avec laquelle j’ai travaillé pendant cette durée de stage !….

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Rapport al omrane
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Le secteur immobilier au Maroc a connu dans ces dernières années une montée spectaculaire après une période de stagnation prolongée due entre autres à la méfiance des investisseurs vis-à-vis de l’économie interne, à la propagation du phénomène de l’habitat insalubre et irrégulier et également à l’absence d’actions de maintenance et d’entretien du parc de logement. Ceci étant un grand problème que l’Etat essaie de pallier en mettant en place plusieurs plans d’action. Le Holding d’Aménagement AL Omrane (HOA) a été créé dans cette perspective, c’est-à-dire avec la principale mission de mettre en œuvre la politique de l’Etat dans le secteur de l’Habitat. Il est doté d’attributions qui lui confèrent cette dimension….

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Publication : Banque Marocaine pour le Commerce et l'Industrie Rapport de stage Elaboré par : Zaina INDTAHER Mois d’Avril 2011 Remerciements Je remercie Monsieur ARAJ, Directeur de l’agence TIZNIT, de la Banque Marocaine pour le Commerce et l’Industrie, et toute son équipe, qui ont eu l’amabilité de m’accepter parmi eux pendant ma période de stage, dans le cadre de ma formation, en tant que stagiaire . Ce rapport, présentera les informations recueillies lors de cette tournée allant du 01/04/2011au 30/04/2011.….

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SOMMAIRE REMERCIEMENT DEDICACE INTRODUCTION PARTIE I Présentation de la société Al Omrane Organigramme de la société PARTIE II Les Directions de la société :  Direction administrative comptable  Direction Commerciale  Direction technique Les attraits et atouts de l’Omrane Conclusion Introduction Le secteur du bâtiment et de l’immobilier constitue un des reflets d’une civilisation, c’est l’une des forces motrices de l’économie nationale.….

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RESUME DU VOYAGE EN GUADELOUPE DU 15 AU 30 DECEMBRE Lundi 15 décembre : Départ de chez « Fanfan » vers 8H direction Paris SUD, un parking spécial qui gardera notre belle voiture le temps de notre voyage. Après avoir été emmené dans un minibus, nous arrivons vers 9H dans l’immense hall de Orly SUD, où des avions se croisent à tout-va (pas dans le hall, sut la piste !!!). Nous nous faisons enregistrer (au revoir les bagages !!!). Un petit peu de repos et de détente en attendant l’enregistrement de nos billets….

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C O M P E T E N C E S • 06/2006 : Stage à la STEG (Société tunisienne d’électricité et de gaz) • Maintenance des lignes de transport MT et BT • Maintenance des transformateurs MT/BT et BT/MT • Calcul des chutes de tension, contrôle d’ampérage, de voltage… • 07/ 2008 : Stage à la SFBT (société frigorifique et brasserie de Tunis) • Maintenance industrielle • Réglage des chaudières et traitement d’eau • Premier pas en automate SIMATIC Siemens : langage step7 • Actuellement : Responsable de stock (Nestlé Tunisie - Dépositaire de Mahdia) • Chargée de stock en glaces : commande et distribution • Gestion des groupes : ordonnancement de distribution….

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