Réalisé par: Youssef Moustarhfir
Année : 1ère année
Spervisé par : Madame sekhaf

Remerciements

Je tiens tout particulièrement à remercier mon encadrant au sein de l’entrepris SCBG, Monsieur Rachid El Alami qui occupe le poste de responsable méthode dans l’entreprise ; ainsi que Mme Houyame directrice du service Ressources humaines de m’avoir accepté en tant que stagiaire au sein de l’usine SCBG.

Mes remerciements s'adressent également à Mme Nassim SEKHAF, mon superviseur au sein de mon école HEM.

Je souhaite de plus exprimer ma gratitude et ma reconnaissance à Monsieur Fatihi et Monsieur Hal Khoumss respectivement responsable de l’approvisionnement et responsable de la production de au sein de la société COCACOLA pour leurs précieux conseils et leur aide.

Enfin j'accorde une mention spéciale à tout le personnel de COCACOLA pour leur affection et leur soutien constants.

Sommaire :
Remerciements ……………………………………………2
Sommaire ………………………………………………....3
Introduction………………………………………………4
Partie I:Historique et presentation de l’entrprise…......6
1. Histoire de COCA-COLA………………………………………………….7
2.Le groupe NABC……………………………………………………………8
2.1.Historique…………………………………………………………………………...8
2.2. Filiales et centres du groupe NABC :……………………………………………..8
2.3. Champs d’activités du groupe NABC……………………………………………..10
3.Présentation de la SCBG………………………………………………..11
3.1.Historique de la SCBG…………………………………………………………….11
3.2. Identification de la SCBG………………………………………………………..12
3.3. Engagement :……………………………………………………………………..13
3.4. Organigramme : …………………………………………………………………14
Partie II: Processus de production…………………..15
1.Matières et manière de préparation du soda …………………………….1.6
1.1.Les ingredients…………………………………………………………………………16
1.2. Préparation du Soda…………………………………………………………………16
2-Lignes de production……………………………………………………...16
2.1.Gamme verre………………………………………………………………………….17
2.2.Gamme PET………………………………………………………………………….18
3.Approvisionnement des matières