Rapport
*La phycologie est la science qui étudie les algues *Les algues sont des êtres vivants capables de photosynthèse dont le cycle de vie se déroule généralement en milieu aquatique. * Elles constituent une part très importante de la biodiversité, et une des bases des réseaux trophiques des milieux aquatiques d'eaux douces, saumâtres et marines.
* Elles sont aussi utilisées dans l'alimentation humaine, par l'agriculture et par l'industrie. Les algues ne constituent pas un groupe évolutif unique, mais désignent toute une série d'organismes pouvant appartenir à des groupes phylogénétiques très différents.
aquaculture est le terme qui désigne les activités de production animale ou végétale en milieu aquatique. L'aquaculture se pratique en bord de mer (on parle dans ce cas de « cultures marines * Techniques ayant pour objet la mise en valeur et l'exploitation des richesses naturelles d'origine animale ou végétale des eaux, du milieu aquatique. C'est donc l'art de multiplier et d'élever les animaux ( ex : pisciculture pour les poissons) Lorsqu'elle est pratiquée en intérieur par un aquaculteur, on parle de ferme aquacole.
* L'aquaculture est l'une des réponses apportées à la surpêche et aux besoins croissant de poisson. En 2008, elle fournissait dans le monde 76,4 % des poissons d'eau douce, 64,1 % des mollusques, 46,4 % des crustacés et 2,6 % des poissons d'eau de mer consommés par l'homme4
Phycotechnie et Aquaculture
I. Les Macroalgues
1. Culture basée sur la reproduction sexuée Les différents cycle de reproduction 1.1. Laminaria Japonica 1.2. Porphyra yezoensis 2. Culture basée sur la capacité de régénération 2.1. Culture d’Eucheuma denticulatum 2.2. Culture de Gracilaria verrucosa
II. Les Microalgues
1. Modalités de culture 2. Différents types de Culture
2.1. Culture en batch pour l’aquaculture Skeletonema costatum; Isochrysis galbana; Nannchoropsis oculata 2.2. Cultures extensives
a) Spirulina b) Dunaliella salina
2.3. Culture