Recette
Toutes les quantités seront exprimées dans une unité d'une rare précision, la cuillère à soupe !
N'oubliez pas de bien mélanger entre chaque étape.
Prenez un mug (qui va au micro-ondes, ne soyez pas stupide). Attention, un gros mug, pas une petite tasse à café : le gâteau va enfler pendant la cuisson ! (Astuce « noob cuisinier » : pas besoin de mélanger pour passer à l'étape suivante. )
Versez quatre cuillères de farine, quatre cuillères de sucre et deux de cacao.
Ajoutez un œuf, et mélangez. Vous devriez avoir quelque chose d'immonde à ce moment – ne pensez pas que cela ressemble étrangement à votre visite des égouts – et passez à l'étape suivante.
Ajoutez trois cuillères de lait, trois cuillères d'huile. La consistance devrait devenir plus correcte…
Concassez votre carré de chocolat (c'est l'étape la plus longue, les pressés peuvent la sauter et ne pas mettre de chocolat – ce qui témoignerait d'une idiotie incroyable), puis versez les fragments dans votre mug. Vous pouvez aussi utiliser des pépites de chocolat (voire des Chocapics ! ), c'est plus rapide : mettez-en une cuillère à soupe.
Ouvrez votre micro-onde.
Sortez les quatre éléphants.
Mettez votre mug, puis faites cuire pendant 3 minutes à 1 000 W. Si vous êtes sceptiques comme moi il y a quelques minutes, surveillez la cuisson : votre œuvre va gonfler et déborder du mug (mais garder une viscosité suffisante pour ne pas vous imposer un nettoyage du micro-ondes, autre avantage indéniable). Au moment d'ouvrir la porte du four à micro-ondes, le gâteau va se ratatiner d'un coup pour reprendre son volume initial.
Le démoulage est extrêmement aisé (je n'y aurais pas cru) ; il suffit de pencher le mug au-dessus d'une assiette pour extraire le gâteau qui