Dédicaces À mes chers parents, en témoignage de ma gratitude, si grande qu’elle puisse être, pour tous les sacrifices qu’ils ont consentis pour mon bien être et le soutien qu’ils m’ont prodigué tout le long de mon éducation ; Que dieu, le tout puissant, les préserve et les procure santé et longue vie ; À notre cher responsable du Master MQS : M.M.ZAHOUILY

À mes chers professeurs de la FST de Mohammedia ;

À mes très chers frères et sœurs;

À toute ma famille ;

À tous mes amis.

Qu’ils trouvent ici l’hommage de ma gratitude qui, si grande qu’elle puisse être, ne sera à la hauteur de leurs sacrifices et leurs prières pour moi ; Je dédie ce travail, expression de mon grand amour avec tous mes vœux de bonheur et de prospérité. Que Dieu le tout puissant vous préserve tous et vous procure sagesse et bonheur.

Fatima ENMILA

Remerciements

Nous remercions Dieu de nous avoir accordé des connaissances de la science et de nous avoir aidés à réaliser ce travail. Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui, de prés ou de loin, m’ont soutenue en me faisant part de leurs conseils, commentaires ou réflexions, au cours des différentes phases de la réalisation de ce travail ; à savoir mes encadrants de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia MR.A.ELHAKMAOUI et MR.M.MARRAKCHI et à tous les enseignants qui nous ont suivi durant notre formation et bien sûr MR.M.ZAHOUILY , notre responsable du Master Management de la Qualité et Santé

Je remercie enfin, Mon parrain industriel MR.N.HASRI pour ses conseils précieux et ses directives pertinentes, et l’équipe qualité ENTITÉ ACIDE PHOSPHORIQUE OCP JORF LASFAR qui ont su me faire profiter de leurs expériences et m’ont permis d’enrichir mon mémoire et d’en faire partie de leur équipe.

Merci à tous