Restauration rapide

6165 mots 25 pages
Rapport d’étonnement

Stage réalisé au sein de :
D’hôtel Timoulay and Spa

Réalisé par : didi cop

Sommaire

* Remerciements * Introduction * Première partie : bilan de stage A. Description de l’entreprise B. Présentation du quotidien C. L’apport de stage * Deuxième partie : l’étonnement A. Etude du problème B. Problématique C. Recommandations et solutions * Conclusion

Remerciements

Je consacre cette page en guise de remerciements à toutes les personnes qui ont contribués à la réussite de mon stage, notamment :
-Le corps administratif de l’ISIT,
-Tout le personnel de l’hôtel Timoulay et en particulier Mlle Samira Aissi
- Nos professeurs, qui ont donnés le meilleur d’eux-mêmes, et qui sans leurs dévouements, jamais nous n’aurions appris tant de choses,
Mes vifs remerciements s’adressent à toutes les personnes qui ont consacré du temps et fait des efforts pour me guider durant mon stage, et dans l’élaboration du présent rapport.

Introduction

Qui dit hôtellerie dit tourisme et en même temps échanges commerciaux, interculturels voir même économiques.

Le choix du secteur de l’hôtellerie s’est fait compte tenu du fait que l’hôtellerie de nos jours est un secteur en pleine expansion. L’hôtel Timoulay et Spa 4 étoiles Ou j’ai effectué mon stage a été choisi car il a réussi à s’implanter dans son secteur grâce à ses prix abordables et la diversité des services offerts.

Les objectifs de ce stage sont :

* Mettre en pratique les différentes notions en cours durant ma 1ère année de formation,

* Comprendre L’environnement auquel j’ai opté,

Ainsi, tout au long de ce rapport, il y aura en 1ére partie, La présentation de L’hôtel Timoulay, ses différents services et les différentes tâches effectuées tout au long de ce stage vous seront détaillées.

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