Revue de presse

2687 mots 11 pages
vue deLes lasagnes au cheval roumain de Findus :

Findus :
Findus est une marque suédoise spécialisée dans les plats ou produits surgelés. Exemple le plus connu : les bâtonnets de poisson blanc Croustibat.
De la viande de cheval et non du bœuf :
Le Monde, 10 février 2013 (Marchand)
Le scandale de la viande de cheval a commencé à la mi-janvier, lorsque les autorités irlandaises ont découvert l'ADN de cet animal dans des hamburgers censés contenir du boeuf, et vendus dans les chaînes de supermarchés Tesco, Lidl, Aldi et Iceland.
Le premier ministre britannique, David Cameron, a demandé une enquête en urgence à la Food Standards Agency (FSA), l'autorité de contrôle des produits alimentaires du Royaume-Uni.
L'émoi suscité chez les Britanniques à l'idée de manger ce qu'ils considèrent comme un animal familier, a conduit les distributeurs à retirer sans attendre de la vente 10 millions de hamburgers surgelés.
Le 7 février, la FSA, après avoir testé les lasagnes de la marque Findus, a annoncé qu'elles contenaient plus de 60% de viande cheval. Les lasagnes en question étaient fabriquées par la société française Comigel, basée à Metz (Moselle). Findus a rappelé les lots concernés.
Findus a aussi retiré son hachis parmentier et sa moussaka.
Findus France s'est engagé "rembourser les consommateurs qui auraient acheté des produits potentiellement concernés par ce problème de conformité",et donné un numéro vert: 0800 20 50 53 ainsi qu'un contact via son site internet Findus.fr.
La société Comigel, qui produit les plats incriminés, a assuré que la viande de cheval utilisée était censée être du boeuf. Elle a indiqué se fournir auprès de la société Spanghero, basée à Castelnaudary (Aude). Cette dernière a assuré se fournir auprès d'un producteur roumain, dont elle n'a pas donné le nom. Assurant avoir été trompée, elle a indiqué qu'elle allait porter plainte contre lui.
Mais l'association Roalimenta, qui regroupe les patrons de l'agro-alimentaire roumain, s'est

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