ROBOTISME W
Année universitaire:
2014-2015
PLAN DU TRAVAIL:
Historique du robotisme
Définition
Les avantages du robotisme au domaine de l’agroalimentaire les inconvénients du robotisme au domaine de l’agroalimentaire
UN PEU D’HISTORIQUE
Dans l’histoire de l’homme il a toujours essayé de se spécialiser et de travailler plus efficacement . Au début de l’industrialisation dans les derniers deux siècles on a commencé à rationaliser le travail en utilisant des machines à vapeur. Aujourd’hui l’utilisation de robots industriels dans la production représente le couronnement de cette évolution. L’origine du mot robot est tchèque et signifie travailleur. Avec un tel
travailleur qui est guidé par un ordinateur, on a presque toutes les possibilités. Mais comme le nombre de robots dans les usines augmente toujours il est maintenant important qu’on pense
LES AVANTAGES DU ROBOTS
En pensant à la productivité, les avantages des robots sont évidents: ils travaillent plus vite et plus précisément qu’un homme. Ils nont jamais besoin dune pause ni de vacances et ils ne font pas la grève et ils ne sont jamais malades . En les utilisant 24 heures par jour, on gagne le maximum de capacité. Ces avantages sont très importants sur le marché mondial, parce qu’il est absolument nécessaire pour un entrepreneur de rester compétitif et de maintenir sa part de marché.
Les constructeurs misent sur le secteur alimentaire, plus résistant en période de crise. Malgré les contraintes de cadences, de temps de cycle, d'hygiène et de sécurité sanitaire, les robots remontent peu à peu la chaîne de production vers la fabrication des produits.
Une armée de robots pour conditionner des salades. El Dulze, un spécialiste espagnol des fruits et légumes, a équipé il y a quelques mois sa nouvelle usine de Murcie de 68 robots qui ensachent quelque 550 000 laitues par jour. En France, les industriels de l'agroalimentaire (Fleury Michon, Louis
Gad, Pasquier, Marie, la Fromagerie Guilloteau...)