AURIOL Xavier HERPERS Aurélie
BIAU Christelle SALVADOR Anthony
BOEUF Adrien TC2 Groupe1

I – LA MARQUE 3
1) Stratégie de marque de Fleury Michon : 3
2) Le territoire de marque 5
3) Fleury Michon à l’international 6
4) Fleury Michon pour les produits de la mer ? 6
5) Les marques utilisées par Fleury Michon pour ces différents produits 7
6) Logo 8
7) Les fonctions mercatiques du packaging 10
II – LA GAMME 11
1) Les grandes tendances sur le marché traiteur frais 11
2) La gamme Fleury Michon nous semble t elle adaptée à ces tendances ? 13
III – INNOVATION PRODUIT 14
1) Prix psychologique : 14
2) L’enseigne retenue : 14
3) Propositions produit sucré pour Fleury Michon 16 I – LA MARQUE
1) Stratégie de marque de Fleury Michon :
La stratégie de marque vise à créer une marque forte et pérenne pour garantir sur le long terme l'équilibre de son identité. L'objectif est de veiller à l'attractivité de la marque, à sa cohérence, à la pertinence de ses choix stratégiques.
Fleury Michon est propose des solutions adaptées à chaque type de clientèle. Les produits sont conçus pour répondre à différents besoins :
* Famille : plaisir et goût,
* Santé : sécurité alimentaire avec plusieurs garanties Label Rouge,
* Diététique : par exemple jambon avec moins de sel et sans couenne (donc moins de gras), santé, bien être.
* Lieux ou moyens de consommation ("sur le pouce" ou à la maison lieux), praticité, gain de temps, prix accessibles au plus grand nombre.
* Innovations permanentes
Fleury Michon se base sur trois points principaux :
- Nouvelle charte de Marque : convivialité et cuisine à la Française
- Nouvelle identité visuelle et communication packaging,
- Nouvelle création publicitaire : avec la slogan « Elle est pas belle la vie ?»
Dans le but d’améliorer leur image de marque et de développer leur notoriété, ils ont été en partenariat avec Philippe Poupon, ils se sont aussi engagés dans la « Mission Banquise » de Jean