Simply market : action d'animation

Pages: 10 (2362 mots) Publié le: 19 mars 2011
BAC PRO COMMERCE DOSSIER D'ANIMATION

SESSION Juin 2009

CCI pôle formation 234 avenue de Colmar BP 267 - 67021 Strasbourg cedex

SOMMAIRE
1/ INTRODUCTION 2/ PRESENTATION DU POINT DE VENTE
1.Identification de l'entreprise 2.Situation dans l'appareil commerciale 3.Situation sur le marché 4.Plan de marchéage 5.Atouts du point de vente

3/ DEFINITION ET JUSTIFICATION DE L'ACTION1.Présentation de l'action 2.Objectifs 3.Résultats attendus

4/ SITUATION PROFESSIONNELLE DE L'ACTION
1.Lieu de l'action 2.Période de l'action 3.Cible 4.Produits et justifications

5/ DEMARCHE SUIVIE POUR MONTER L'ACTION
1.L'action de promotion utilisée 2.Objectifs visés à travers l'utilisation de la technique de dégustation 3.Points forts de la technique de dégustation 4.Les règles d'hygiène et desécurité 5.La communication 6.Moyens nécessaires pour réaliser mon animation 7.Budgétisation de l'action 8.Bilan de l'action : objectifs atteints ou non 9.Comparaison entre les résultats obtenus et les objectif

6/ CONCLUSION
1.Règles à tirer de l'expérience 2.Apports professionnels et personnels

1/ INTRODUCTION
J'ai effectué ma formation de Baccalauréat Professionnel Commerce au pôleformation de la Chambre de Commerce et d'industrie de Strasbourg. J'ai eu le plaisir d'effectuer trois périodes de trois semaines chacune, et une période de deux semaines sous forme de stages, au sein de l'entreprise Simply Market Meinau, une entreprise moderne et durablement gagnante. Pendant une de mes périodes de stage, j'ai été amené à réaliser une action d'animation dont je vais vous expliquer laprésentation de mon activité dans ce dossier.

2/ PRESENTATION DU POINT DE VENTE

Le concept Nouveaux concepts, nouveau look, des supermarchés réinventés de l'enseigne ATAC appartenant aux groupe AUCHAN, nourri de l'expérience italienne de SIMPLY MARKET ce sont des magasins principalement alimentaires, accueillants et proches des clients , où le choix des produits sélectionnées est facile etrapide, pas chers et vraiment perçu comme tels, tenu par une équipe d'entrepreneurscommerçants. Simply market est la filiale supermarché du groupe Auchan qui emploie 14 300 collaborateurs en France répartis dans 286 supermarchés, 10 entrepôts, 1 centrale d’achat, 4 sièges régionaux et 1 siège national. Nous sommes également présents à l’international en Espagne et Italie, mais aussi en Russie etPologne sous l’enseigne Atac Le positionnement Un supermarché discount à vocation résolument alimentaire qui s'appuie sur des produits frais irréprochable, qui s'adapte à tous les budgets grâce à des prix bas et fixes toute l'année, où je trouve des offres inattendues, dans lequel je trouve tous les jours tout ce dont j'ai besoin, pour ma famille et l'entretien de ma maison, à travers un choixnécessaire et suffisant.

1.Identification de l'entreprise Enseigne : Simply Market Activité : Commerce à dominante alimentaire Adresse : 1, rue de Bourgogne 67100 Strasbourg Téléphone : 03 88 39 06 75 Télécopie : 03 88 65 94 11 Site internet : www.simply-market.fr Date de création : Novembre 2006 Forme juridique : Société par Action Simplifiée au capital variable N° RCS : Roubaix B 410 409 015 Nomdu responsable : M. Christian WEIL directeur Nom du directeur de région : M. Alain BARRERE Dimensions de la surface de vente : 1265 m2 Dimensions de la réserve : 700 m2 Dimensions du point de vente : 1265+700=1965 m2 Effectif total : 30 personnes Emplois (métiers) : Directeur / Manager PF / Manager PGC Hôtesse de caisse / Employé Libre Service Charcutier / Boucher / Boulanger Horaires d'ouverture :Notre magasin est ouvert en continu - du Lundi au Samedi de 8h00 à 20h00

2.Situation dans l'appareil commercial Activité principale : Commerce à dominante alimentaire Forme de commerce : Commerce intégré Type de commerce : Magasin de détail Caractéristiques du commerce : supermarché discount Profil type de la clientèle : Tout type de clientèle Méthode de vente : Libre service et vente...
Lire le document complet

Veuillez vous inscrire pour avoir accès au document.

Vous pouvez également trouver ces documents utiles

  • Simply market
  • Simply market
  • Simply market
  • Action d'animation
  • Politique de fidélisation de simply market
  • Acrc simply market
  • rapport de stage simply market
  • Etude simply market

Devenez membre d'Etudier

Inscrivez-vous
c'est gratuit !