Résumé:
Comprendre l'homme en activité exige de connaître les mécanismes d'adaptation et de régulation des grandes fonctions de l'organisme impliqués dans toute activité physique. Toutes ces fonctions sont alors mises à l'épreuve : la circulation, la respiration, la nutrition...
C'est cette adaptation à l'effort de notre corps qui est étudiée precisément dans ce document.

I. L'énergétique des activités sportives

A. Dépense énergétique lors d'activité physique
1. La marche
2. La course
3. Exemple d'autres sports
B. Les sources d'énergie
1. Evolution de la consommation d'oxygène en fonction du temps
2. Le déficit en oxygène
3. La dette oxygène
4. Source anaérobie alactique
5. Source anaérobie lactique
6. La consommation maximale oxygène

II. L'adaptation respiratoire et circulatoire

A. Adaptation de la ventilation
B. Adaptation circulatoire
1. Le débit cardiaque
2. La fréquence cardiaque
3. Mécanismes responsable de ces adaptation

III. L'exemple du tennis de table

Extrait du document:
L'activité musculaire constitue la cause la plus importante de variation de la dépense énergétique. Le surcroît d'énergie dépensée en sus du niveau de repos représente le coût énergétique du travail mécanique fourni; celui-ci peut-être faible, moins de 70 W pour l'activité posturale, ou au contraire très élevé, jusqu'à plusieurs KW comme c'est le cas chez les sportifs de haut niveau, réalisant une performance à vitesse maximale.
Au cours de l'exercice musculaire de type général, tel que la marche, la course, le pédalage sur bicyclette ou encore un travail à la manivelle, le coût énergétique augmente de façon linéaire avec la puissance, tout au moins jusqu'à des intensités d'exercice correspondant à 50 % environ de la puissance