SOMMAIRE

INTRODUCTION

I. PRÉSENTATION DE LA RESIDENCE 3

1. Carte d’identité du lieu de stage 3

2. Historique de l’établissement 3

3. Fonctionnement de cet établissement 3-6

II. PRÉSENTATION D’UN SERVICE 8

1. Rôle du service restauration 8

2. Personnel de ce service 9

3. Travail effectué dans ce service 9-10

4. Autres activités 11

III. LES FICHES D’ACTIVITÉS 13-18
1 : Entretien des locaux
2 : Animation d’un loto
3 : Aide à la mise aux toilettes
4 : Aide au service des repas
5 : Nettoyage des vitres
6 : Promenade avec les résidents
CONCLUSION 19

IV. ANNEXES
Annexe 1 : Plan de Plescop 21
Annexe 2 : Plan du Morbihan 22
Annexe 3 : Fiche descriptive de la résidence La Chesnaie 23-24
Annexe 4 : Exemples de journées types ( photos) (plan chambre) 25-26-27-28-29
Annexe 5 : Organigramme et fiche de présentation 30-31

INTRODUCTION

Actuellement en deuxième année de CAPA Services en Milieu Rural au lycée Anne de Bretagne, j’ai effectué un stage de trois semaines au sein de la Résidence La Chesnaie, située à Plescop.
Le stage s’est déroulé, du 30 septembre au 19 octobre 2013, afin de redécouvrir le fonctionnement d’une MAPA (Maison d’Accueil pour Personnes Agées)

La résidence La Chesnaie, propose des services d’aide aux personnes âgées autonomes ou dépendantes : service à la personne (activité principale), entretien des locaux et du linge, animation et la restauration. C’est au sein de ce dernier service que j’ai principalement travaillé.

La résidence la Chesnaie est une infrastructure de petite taille puisqu’elle emploie moins de vingt salariés et a une capacité d’accueil de vingt quatre résidents. Cette caractéristique lui confère ainsi un aspect