Stage movenpic en comptabilité

Pages: 10 (2378 mots) Publié le: 27 août 2011
Rapport d’alternance
« Comptabilité »
Du 07/03/2011 au 18/03/2011




Sommaire
Introduction ……………………………………………………………………………………………2
I. Présentation du département ………………………………………………………….4
1) Organisation du département ………………………………………………………..4
2) Organigramme ……………………………………………………………………………..5
II. Description des responsabilités du personnel………………………………..5
1) Le directeur financier …………………………………………………………..5
2) Assistant du directeur financier …………………………………………………6
3) « Credit manager » …………………………………………………………………..6
4) Assistant du crédit manager …………………………………………………….7
5) « Debtors clerk » …………………………………………………………….7
6) Night auditor ………………………………………………………….7-8III. Les tâches réalisées …………………………………………………………9
1) Ouverture d’une facture …………………………………………………….9
2) Gestion des dépôts ………………………………………………………..10
IV. Analyse du département ………………………………………………………..11
1) Points positifs ……………………………………………………………...11
2) Points négatifs…………………………………………………………….11
3) Recommandations ……………………………………………………………12
Conclusion ……………………………………………………………………….12












INTRODUCTION
Toujours dans l’idée de nous initier dans une approche professionnelle du monde hôtelier et afin d’approfondir nos cours théoriques à l’école, mon alternance qui s’est passé dansle département de la comptabilité s’est centré dans l’analyse des différents aspects financières et l’ensemble des techniques de traitements du chiffre d’affaire et son évolution dans une entreprise. Il est indispensable de poursuivre les pratiques et le travail dans ce service parce que dans l’hôtel, il dispose de tous les compétences et valeurs nécessaires pour le bon fonctionnement de l’hôtelet sa finalité à faire des profits. Ainsi cette alternance va me permettre d’obtenir le maximum d’informations sur le profil, la qualité ou encore la personnalité d’un manager, mais également ses compétences dans les différentes actions qu’il mène pour aboutir à ses objectifs en utilisant les outils de gestion et comptabilité nécessaire. Je vais donc passer à la présentation du département et sonorganisation et ensuite présenter les tâches réalisées pour comprendre le fonctionnement et le rôle de ce département.










I. Présentation du département
1) Organisation du département
Lorsqu’ on aborde le département de la « comptabilité », on se réfère à la traduction en chiffres de toute l’activité de l’hôtel. Cela consiste à enregistrer et à traiter lesinformations relatives aux mouvements financiers qui tournent à l’hôtel. Quand on parle de la « comptabilité » à l’hôtel, chaque personnel y faisant partie doit garantir la fiabilité des enregistrements comptables. Ainsi chacun doit respecter les échéanciers internes et externes, en tenant compte de leur confidentialité. Dans ce métier, il est important de savoir identifier les éléments qui posentdes problèmes et qui peut nuire au développement de l’hôtel. En effet, toute une série d’analyse et d’étude va permettre aux directeurs du département et aussi de l’hôtel d’évaluer le patrimoine de l’entreprise, avec les profits et les dettes qu’il peut probablement avoir. Ce département est très considéré dans l’hôtel, il constitue un intérêt majeur dans la mesure où celui ci peut influencer oupas la rentabilité de l’hôtel.












2) Organigramme du département


Directeur financier




Assistant directeur financier





Crédit manager
Income Auditor
Account payable






Général cashier
Assistant Crédit manager
Night auditor





Debtor’ s clerk...
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