REYMONDIER Julie
RICHARD Arnaud
RICHARD Bertrand
RIOM Juliette
GLOBALIZATION:
STARBUCKS
GE3 – YEAR 2008/2009
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Sommaire
INTRODUCTION 3
1. L’ENTREPRISE 4
1.1. LA CREATION DE « STARBUCKS COFFEE COMPANY » 4
1.2. LE TROISIEME LIEU 5
1.3. STARBUCKS CORPORATION DANS LE MONDE 7
2. LA CONCURRENCE 9
2.1. LE CONCURRENT PRINCIPAL AU NIVEAU MONDIAL : MCDONALD AVEC MCCAFES 10
2.2. LES AUTRES CONCURRENTS DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION 11
2.3. LE DEVELOPPEMENT DES MACHINES A CAFE 13
3. L’ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE 14
3.1. LES FOURNISSEURS, UN ELEMENT CLE DE LA QUALITE. 14
3.2. LES ENSEIGNES STARBUCKS A TRAVERS LE MONDE 15
3.3. UNE REMISE EN QUESTION NECESSAIRE 17
3.4. STARBUCKS EMBLEME DU CAPITALISME ET CIBLE DES ALTERMONDIALISTES. 19
3.5. PEST : ANALYSE DES DIFFERENTES FORCES INFLUENÇANT STARBUCKS. 19
4. LA STRATEGIE 21
4.1. LA STRATEGIE INITIALE DE STARBUCKS 21
4.2. ANALYSE SWOT DE L’ENTREPRISE STARBUCKS. 25
4.3. LES RAISONS DU RALENTISSEMENT. 26
CONCLUSION 28
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INTRODUCTION
La globalisation est l‘extension mondiale de l’économie de marché, la prédominance de l’économie de marché centrée sur la concurrence et le profit, étendue à tout type de production et d’échange de biens et services.
Pour illustrer le phénomène de globalisation, nous avons choisi de nous intéresser à la société Starbucks qui est, aujourd’hui, la plus grande chaine multinationale de cafés. Cette entreprise, créée en 1971, a fait preuve d’une expansion très importante et rapide en ouvrant petit à petit des boutiques dans de nombreux pays à travers le monde. Elle est aujourd’hui un emblème de la globalisation.
Nous allons donc voir comment cette entreprise est devenue la multinationale qu’elle est aujourd’hui, tout d’abord par un historique de l’entreprise, ensuite nous présenterons les concurrents qui existent et qui apparaissent sur ce marché, puis nous aborderons l’environnement économique dans lequel évolue la marque, et enfin, nous exposerons la stratégie qu’a