Storecheck

3379 mots 14 pages

STORECHECK DU RAYON CONFITURE

Introduction
J'ai donc réalisé le storecheck sur le rayon confiture de trois enseignes de la grande distribution française. Avant de détailler mon travail, je vais tout d'abord donner la définition de ce qu'est un Storecheck: Un Storecheck est une enquête menée dans un ou plusieurs magasins portant sur les produits et marques vendus, l’allocation du linéaire, l'importance en rayon de certains produits, les prix pratiqués. J'ai décidé de réaliser mon travail sur le rayon confiture, pour cela je me suis rendue au sein de trois Grandes et moyennes surfaces ( GMS): -L' hypermarché Auchan de Val d'Europe. - Le supermarché Carrefour Market de Bussy Saint Georges. -Le magasin hard discount Leader Price de Bussy Saint Georges. Ces trois points de ventes ont la même zone de chalandise, en effet, Carrefour Market et Leader Price sont situés dans la même ville, ce sont deux enseignes qui se trouvent l'une en face de l'autre, l'hypermarché Auchan est située dans une ville voisine. Étant donné que les formats de distribution sont différents et que chaque enseigne à sa stratégie, les produits proposés, le nombre de références ne sont pas les mêmes. Je vais tout d'abord effectuer un plan de masse des 3 rayons confiture auxquels je me suis intéressé, avant de mettre en avant les similitudes qu'il existe entre ces différents rayons. Ensuite, je mettrai en évidence des comparaisons en terme de prix (premier prix et marque nationale) et de positionnement des enseignes. Enfin je m'intéresserai au Nutella et comparerai les prix pratiqués sur ce produit dans les différents magasins.

1) Plan de masse des rayons
A) Storecheck chez Leader Price
Je vais montrer comment est organisé le rayon, comment sont disposés les différents produits, pour cela je vais utiliser un code couleur.

Confiture de fraise Bio Leader Price Confiture Allégée Fine Ligne MDD

Confiture d'Orange Bio L Price

Confiture d'Abricot Bio L Price Conf Commerce équitable, label

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Ruddy
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Situation professionnelle : Gestion du rayon Thème : Réception des produits I. Situation professionnelle A. Rayon concerné : Rayon prêt-à porter. B. Circonstances de l’action : Toutes les semaines, le fournisseur de la marque Lovenci nous fait parvenir un fax pour nous informer de toutes les références et quantités de produits qui lui restent en stock. En fonction de leur disponibilité et de nos besoins, mon responsable lui fait alors parvenir une commande.….

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Mission acrc simply
369 mots | 2 pages

6h30 : Nous avons enlevé les produits du rayon par partie. On a disposé un produit de chaque sur une table à roulette. Nous avons mis les autres dans des caddies. 8h00 : Ensuite suivant le plan, on réalise un squelette, c’est….

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dspp antho
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J’ai travaillé essentiellement sur les rayons chaussure et blanc. Dans le rayon chaussure un rangement à la taille et au modèle est de rigueur chaque matin (surtout en période de solde) afin de faciliter la recherche et l’achat du client. On applique dès lors la règle Plein/prix/propre : vérifier les changements de prix (ex : nouvelle démarque), la propreté du rayon (papiers, vêtements au sol, produit mal placés, réunir les chaussures par paires, étiqueter les produits qui en ont besoin etc…) et enfin s’assurer d’avoir un rayon massif et bien rempli. C’est une activité quotidienne qui influe énormément sur le résultat chiffré d’un rayon, elle est donc primordiale.….

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Dossier ep3 de bac pro commerce
343 mots | 2 pages

sur son bloc afin que toute les donnés soient transmis à la centrale. Si il ya un doute sur un comptage nous devons recompter le ou les produits en question. Pour ma part, le comptage de mon rayon ne ma pas causé de problème. 4 A quoi sert un inventaire ? L’inventaire est utile pour connaitre son stock en quantité et en valeur ; puis en effectuant la différence du stock théorique et du stock réel nous prenons connaissance de la démarque inconnue.….

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agencement de l'UC
339 mots | 2 pages

Analyse des résultats obtenus par rapport aux résultats attendus pour organiser l’offre produits : Durant l’implantation des produits j’ai totalement respecté les consignes données par ma responsable du rayon, j’ai totalement respecté le temps d’attente des produits hors froid qui ne doit pas dépasser plus de 30 min. J’ai veillé à faire du réassort et le facing pour que le rayon reste attractive. Pendant la réception des fromages, ma responsable ma montré comment faire un avoir en indiquant sur le bon de livraison les colis cassés. J’ai pu apprendre qu’en cas d’anomalie nous faisons un fax pour un avoir. Les actions évaluables durant cette activité sont ma curiosité, l’initiative et la ponctualité.….

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Sic toys'r'us
451 mots | 2 pages

c toys'SYSTEME d’information commerciale I. Analyse de flux de l’information Les sources d’information | La nature des informations | Le traitement des informations | Clientèle * Appel téléphonique, fax….

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Acrc simply market
527 mots | 3 pages

Simply Market sont aux premières loges pour agir vite et bien : ils peuvent gérer leurs stocks en temps réel sur le point de vente. La nouvelle enseigne d'AuchanSuper a profité de son lancement pour équiper une partie de son personnel en terminaux mobiles (PDA) et déployer un système de réapprovisionnement assisté par ordinateur. Mille appareils sont mis à disposition dans le réseau, où chaque magasin est autonome pour gérer ses stocks.….

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E3 la vente
862 mots | 4 pages

Grande Distribution a dominante alimentaire en libre services Forme de commerce : Commerce intégré Surface du rayon librairie : 800 m² Effectif du rayon : Quatre personnes dont un chef de secteur Caractéristique de la clientèle : femmes âgé de 30 a 50 ans de toutes CSP confondu elle recherche avant tout la nouveauté dans le rayon diététique 2- Description de la situation professionnelle Présentation de l’activité : J’ai réalisé cette vente durant la mâtiné du 30 septembre dans le rayon pratique du magasin qui regroupe la diététique, la cuisine et la santé alors que je mettais en place le réassort du livre du docteur Dukan qui était en rupture de stock la veille. Les personnes concernées : la cliente était une femme d’environ 40 ans d’une CSP moyenne qui recherchait la nouveauté ce qui marche ceux dont tout le monde parle mais elle ne chercha pas forcement un produit très cher (argent) sa motivation d’achat était de perdre du poids rapidement (auto expression) l’envi d’être comme tout le monde Les contraintes matérielles :….

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Cour bts muc 2013
500 mots | 2 pages

Certains rayons sont parfois peu attractifs * Certains linéaires sont trop petits, donc il y manque des références * Les travaux dans le point de vente gène le confort d’achat de la clientèle * Le manque de place dans les rayons surtout le Vendredi et Samedi lorsqu’il y a une forte affluence * Les concurrents qui disposent de surface de vente plus importante *….

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Acrc leroy merlin
537 mots | 3 pages

Déroulement de la mission : • Prise de connaissance du rayon, des produits • Relevés des ruptures de stocks • Analyse des relevés plus commandes et ou recherche de produits….

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PDUC Auchan
1838 mots | 8 pages

Le client peut payer sur le site directement avec sa carte bancaire ou payer à l’accueil du Drive où est réceptionné la commande par carte bancaire ou chèques uniquement. A Vélizy nous sommes 100 collaborateurs environ en comptant les équipes d’encadrement, mais ce chiffre change régulièrement de part un turnover très fort. Je suis en règle générale chargé du rayon salé ou en renfort sur ce même rayon malgré ma polyvalence au sein de la réception. Ce projet se déroulera suivant le plan ci-dessous : L’environnement d’Auchan Drive et sa zone de chalandise Diagnostic de chaque zone du Drive (petit PGC, gros PGC, Surgelés, Frais, FLEG) Diagnostic Réception Détermination des failles dans le processus de réception….

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Dossier acrc
12293 mots | 50 pages

Implanter une nouvelle offre produits au rayon chien/chat P.15-16 2. Gérer le rayon fruits et légumes P.17-18 3. Gérer le rayon boucherie Charal P.19-20 4. Mise en place d’une action promotionnelle «10 jours chez Franprix » P.21-22 5. Vérifier la conformité des prix/produits sur l’ensemble de l’unité commerciale P.23-24 6.….

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dspp
336 mots | 2 pages

Dans un grand magasin, le management des vendeurs est crucial : le chef de rayon passe une bonne partie de son temps à les encadrer, les conseiller, organiser leur formation. Chaque jour, il planifie, répartit et vérifie le travail de son équipe, avec un objectif : s’assurer que son personnel de vente accueille les clients dans les meilleures conditions. Le marketing et la promotion des ventes Il assume également une fonction marketing. Fortement sensibilisé aux goûts et à la demande des consommateurs, c’est lui qui sélectionne la gamme des produits proposés et leur implantation sur les linéaires. Il met en place des opérations de promotion et de publicité pour inciter à l’achat.….

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ACRC
12293 mots | 50 pages

Implanter une nouvelle offre produits au rayon chien/chat P.15-16 2. Gérer le rayon fruits et légumes P.17-18 3. Gérer le rayon boucherie Charal P.19-20 4. Mise en place d’une action promotionnelle «10 jours chez Franprix » P.21-22 5. Vérifier la conformité des prix/produits sur l’ensemble de l’unité commerciale P.23-24 6.….

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Avantages et inconvénients des circuits de distribution
473 mots | 2 pages

1-1- Le circuit ultra court : ou le fabricant vend lui-même au consommateur final (sans le recours à aucun intermédiaire). C’est le circuit utilisé : Par un fabricant quand il pratique la vente directe à l’usine ; Par un producteur de volaille et de légumes ; Dans la vente à domicile ; Dans la vente par correspondance quand elle est effectuée directement par le fabricant. Dans la vente de gros matériels industriels (avions, usines…etc.)….

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