Stratégie nespresso

Pages: 39 (9602 mots) Publié le: 1 août 2011
INTRODUCTION 3

PARTIE 1 : CONTEXTE ET ENJEUX COMMERCIAUX ET LOGISTIQUES 4
1) NESPRESSO : PRESENTATION D’UNE ENTREPRISE AVEC UNE STRATEGIE DIFFERENCIEE 4
2) LE CONTEXTE COMMERCIAL EN 2006 : NESPRESSO VICTIME DE SON SUCCES 7
3) LES ENJEUX LIES A VOLONTE DE CROISSANCE COMMERCIALE 7
4 )LE CONTEXTE LOGISTIQUE 9
4 )DES ENJEUX LOGISTIQUES A DEPLOYER POUR REUSSIR LES ENJEUX COMMERCIAUX 11
5) LESCLEFS DE LA REUSSITE : LES MODELES LOGISTIQUES 13

PARTIE 2 : SOLUTION A COURT ET MOYEN TERME : L’OPTIMISATION DE L’ENTREPOT EXISTANT 16
1) LES DISFONCTIONNEMENTS 16
2) LE REDIMENSIONNEMENT DE LA CHAINE LOGISTIQUE 21
3) LE PLAN D’OPTIMISATION DU REORDONNANCEMENT DE L’ENTREPÔT 22

PARTIE 3 : CONCEPTION ET MODELISATION DU NOUVEAU PROJET LOGISTIQUE 27
1) LA NOUVELLE STRATEGIE D’ENTREPOSAGE27
2) LES DIFFERENTS CHOIX POSSIBLES 29
3) LA CONCEPTION DU NOUVEL ENTREPÔT 31
4) LES AXES DE DEVELOPPEMENT 37

CONCLUSION 39

INTRODUCTION

Née en 1986 en Suisse, l’entreprise Nespresso a connu une croissance fulgurante de plus de 30% annuellement entre 2000 et 2006. Elle lui confère une place de Leader mondial avec un chiffre d’affaire de 860 millions d’euros en 2006. Elle estpositionnée sur le marché du café haut de gamme et ses produits s’étendent du café jusqu’aux machines et accessoires, en plus des services qu’elle propose comme l’adhésion à des clubs pour ses clients. Pour atteindre de tels sommets, l’entreprise a dû aiguiser sa stratégie.
Jusqu’en 2006, l’entreprise a réussi à relever un véritable challenge commercial, qu’elle souhaite poursuivre pour conserver son poidssur le marché. Hors, son organisation n’a pas été conçue pour gérer davantage de flux de marchandises et de volumes produits. Des enjeux de taille doivent donc être soulevés afin de maintenir son succès auprès des consommateurs de café.
Toute sa supply chain amont et aval doit donc être repensée. Il va donc falloir mettre en évidence l’organisation actuelle d’un point de vue commercial etlogistique, afin d’en comprendre les enjeux. Les dysfonctionnements découleront ainsi de ce premier constat. Sur le court terme l’optimisation des ressources existantes doit être mise en place afin de garantir efficacité et performance, mais aussi pour replacer l’entrepôt au cœur des activités logistiques. Ensuite, il va falloir augmenter ses capacités d’entreposage afin de répondre à l’augmentation desvolumes produits. Nous allons ainsi soulever les enjeux commerciaux, puis logistiques de Nespresso pour garantir la pérennité de son succès dans une première partie. Pour faire face à ces enjeux qui sont imbriqués, nous aborderons le redimensionnement et l’optimisation de l’entrepôt dans une seconde partie. Elle pourra de ce fait envisager de construire un nouvel entrepôt qui assurera une gestiondes flux produits efficaces grâce aux axes d’amélioration qu’elle aura instaurée. Ce sera l’objet de notre troisième et dernière partie.

PARTIE 1 : CONTEXTE ET ENJEUX COMMERCIAUX ET LOGISTIQUES

1) NESPRESSO : PRESENTATION D’UNE ENTREPRISE AVEC UNE STRATEGIE DIFFERENCIEE

Le positionnement marketing

La clef de sa réussite repose sur un marketing recherché. En effet, elle se situe surle marché très concurrentiel du café, qui représente un produit de consommation courante également commercialisé par des entreprises telles que Starbucks, Illy, Monodor. Son positionnement est unique, puisqu’il véhicule l’image du café comme un produit de qualité, et de luxe : il devient une boisson de dégustation , plaçant le consommateur comme un client éclairé ayant une attitude chique deconsommer. Pour preuve, le vocabulaire utilisé révolutionne l’image de marque du café : les clients deviennent des membres, les variétés sont des crus, la consommation est une expérience. Une atmosphère de rêve et de volupté positionne l’entreprise sur un produit haut de gamme. Cette qualité supérieure lui permet de légitimer ses prix parmi les plus hauts du marché. Le dernier critère qui justifie...
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