Introduction

Un produit naturel est un composé organique ou une substance produite par un organisme vivant qui est trouvé dans la nature, certains de ces composés ont une structure extrêmement simple, chez d’autres, la structure est hautement complexe. Dans le sens le plus large, les produits naturels comprennent toute substance produite par la nature, mais ils peuvent également être préparés par synthèse chimique (semi-synthèse et synthèse totale). Il existe cinq grandes classes de produits naturels : les terpènes, les polypeptides non ribosomaux, les alcaloïdes, les substances dérivées des acides gras et les polycétides, et enfin les cofacteurs enzymatiques. Les produits naturels ont parfois une activité pharmacologique ou biologique qui peut être un avantage thérapeutique dans le traitement de maladies. A ce titre, les produits naturels sont des composants actifs, non seulement de la plupart des médicaments traditionnels, mais aussi de nombreux médicaments modernes. En effet, les produits naturels sont souvent utilisés comme points de départ pour la découverte de médicaments. D’autres produits naturels sont utilisés comme des agents colorants, des agents aromatisants, des compléments alimentaires, et ils sont aussi utilisés dans les cosmétiques. Il y a ensuite les produits naturels dangereux qui peuvent présenter des effets néfastes pour l'homme, et qui peuvent irriter les peaux et les yeux, causer des maladies et même causer la mort. Parmi ces produits naturels dangereux on trouve la Strychnine.

Définition
La Strychnine est un alcaloïde très toxique de formule brute C21H22O2N2 extrait de la graine du vomiquier Strychnos nux-vomica, appartenant à la famille des Loganiaceae, mais également obtenu par synthèse. Le vomiquier est un arbre que l'on trouve dans le sud-est asiatique.
La Strychnine est considérée comme un poison violent dont l'absorption provoque la contracture des muscles et entraîne la