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Série Sciences et technologies du management et de la gestion
Épreuve de management, sciences de gestion et numérique
Sujet zéro n° 1 spécifique à la session 2021
MAISON FERBER Le sujet répond à la demande d’adaptation pour la session 2021, à savoir :
« Chaque sujet sera organisé par dossiers avec des questions obligatoires et des questions au choix. Deux nouveaux sujets zéro seront publiés en décembre pour illustrer les entrées prépondérantes. Proposer deux sujets complets …afficher plus de contenu…

Chaque question constituante du choix porte sur un élément de programme différent et a le même poids dans le barème.
Des documents sont annexés à chaque sujet. Chaque document, référencé en début de dossier, peut servir le traitement d’un ou plusieurs dossiers. Entrées prépondérantes
Les entrées prépondérantes mobilisées dans les sujets sont issues des programmes de première
(management et sciences de gestion et numérique) et de terminale (partie commune de l’enseignement de management, sciences de gestion et numérique). Elles sont de deux natures :
- des capacités transversales. Ainsi, tous les sujets comportent notamment : o une ou plusieurs questions d’analyse de données chiffrées nécessitant d’effectuer des calculs
(dont les formules ne sont pas forcément données) …afficher plus de contenu…

De nombreuses épiceries de luxe sollicitent la société Ferber afin de proposer ses produits haut de gamme, en particulier à l’étranger : environ 80 % de leurs ventes de confiture s’effectuent au Japon.
Ce sont principalement des distributeurs de luxe qui viennent à elle, et non le contraire. « Je n'ai jamais eu d'attaché de presse », confie Christine Ferber. Pourtant, son commerce est une affaire florissante et la qualité de ses produits est reconnue et très appréciée par-delà les frontières, ceci également grâce à son site Internet.
Néanmoins, Christine s’étonne encore, en toute modestie, du succès de son entreprise.