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Pages: 6 (1362 mots) Publié le: 23 février 2011
Pour séduire les Européens, McDonalds va haut de gamme
Un McDonald's de Londres.La chaîne de restaurants européens ont désormais l'allure design et des menus plus localisée.
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Sophistiqué ? McDonald 's ? Les Arcs D'or vont classes. En ayant l'intention de créer une expérience plus détendue dans une atmosphère sophistiquée, McDonald 's remplace le jaune fermé en bas deplastique - et les meubles blancs avec les chaises de créateur vertes de tilleul et la tapisserie sombre de cuir.
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Il est plus vaste révision de la chaîne de restaurant dans la tradition de 20 ans et, avec ses franchisés, il prévoit de dépenser plus de 600 millions d'euros (828 millions de dollars), le remodelage 1.280 restaurants européenne d'ici la fin de cette année.
Leschangements sont plus que cosmétiques. McDonald's est l'introduction des aliments plus sains et les éléments qui répondent aux goûts régionaux, comme lattes caffè.
L'espoir d'attirer plus de jeunes adultes et les professionnels, en plus de sa clientèle de base des enfants, la chaîne est aussi l'ajout équipements tels qu'un accès Internet iPods ans de location.

LES CHANGEMENTS sont payants. L'impulsioninitiale pour le relooking a été une chute des ventes européennes dans la fin des années 1990, provoquée par des préoccupations sur l'obésité et l'ennui d'un décor peu attrayant et les employés grincheux.
Traduction (anglais > français)

Mais les idées sur la façon de changer est venu de Denis Hennequin, président de McDonald's Europe, le premier non-américain dans ce rôle.
En tant quechef des restaurants McDonald's dans son pays natal, la France dans la fin des années 1990, M. Hennequin a cherché des façons de rendre plus attrayante la restauration rapide à une nation qui préfère cassoulets mijotés et aime à savourer un repas.
Mais maintenant, le succès des transformations est livré avec un défi de ses propres: combien pouvez-vous améliorer l'image avant de McDonald's McDonald'sn'est pas plus?
Une usine de séparer les aliments à Munich tente de trouver de nouveaux menus pour les différents goûts dans les 41 pays européens, y compris la Russie, où McDonald's opère.
En Grande-Bretagne, les restaurants McDonald's a commencé à servir la bouillie pour le petit déjeuner. Au Portugal, ils offrent la soupe et en France, le fromage saga-burgers avec des fromages français.McDonald's d'abord adapté son menu aux goûts locaux dans les années 1980 quand il a commencé à offrir une bière dans certains de ses restaurants allemands.
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Prêter attention aux goûts locaux européenne a également aidé McDonald's à surmonter certains des obstacles culturels, il fait face comme les grandes chaînes de fast-food américain. Alors que la tête derestaurants McDonal en France, l'opposition de M. Hennequin expérience de première main aux entreprises américaines en 1999, lorsque José Bové, le leader tison d'une union française des agriculteurs, a organisé un bulldozer d'un restaurant McDonald's pour protester contre la propagation de Haut du formulaire
Pendant que la tête de McDonal 's les restaurants en France, l'opposition d'expérience de M.Hennequin aux sociétés américaines de première main en 1999 où José Bové, le chef de brandon d'une union de fermiers française, a organisé le fait de fragmenter d'un McDonald 's le restaurant pour protester de la propagation d'américain "l'hégémonie ".

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l'Amérique «hégémonie».
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Dans cet article McDonald 's se concentre sur sa politique : les meilleurs aliments 0les nouvelles campagnes d'annonce les éditions trans-culturelles 0le design européen 0
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