Super u

Pages: 11 (2586 mots) Publié le: 9 novembre 2012
Comment implanter un rayon multimédia en supermarché : Etude de cas SUPER U

























Introduction :

Le concept « système U » repose sur l’idée des commerçants indépendants et d’associés participants activement au développement de la marque.

Le groupe regroupe 3 enseignes : Super U, Marché U et Hyper U

La stratégie initiale du groupe consistait às’implanter dans les régions à fort potentiel plus particulièrement dans les campagnes, ainsi que dans les petites et moyennes villes afin de satisfaire cette tranche de population mais, depuis 2004 afin de rattraper son retard, le groupe se focalise sur le développement de ses enseignes dans des régions urbaines tels que Paris-Ile-de-France et le Nord avec une approche commerciale spécifiquecréant ainsi la particularité du Groupe sur son marché.

Le groupe « Système U » accentue le développement de l’enseigne « Super U » par rapport aux autres enseignes car celui-ci représente la plus grande partie de son chiffre d’affaires.

Dans cette étude de cas le sujet abordé concerne l’implantation d’un rayon multimédia dans le Super U de Rosny-sous-Bois :

Présentation
❖Propriétaire : Mr Bur
❖ Directeur : Mr Fokou
❖ C A 2007 : 20 millions d’euros
❖ Effectif : 83 personnes

Répartition de chiffre d’affaires
❖ Epicerie, liquides, beauté, santé, entretien : 45% du CA
❖ Produits frais et métiers : 45% du CA
❖ Bazar, textile, équipement maison, culture, jardinage : 10% CA

Spécialités du magasin de Rosny-sous-Bois
❖ Rayon poisson très développé❖ Livraison à domicile gratuite
❖ Système de carte de fidélité très important
❖ Panier moyen assez faible : 23€
❖ 70 000 passages par mois

Zone de chalandise
❖ Rosny, Villemomble, Montreuil
❖ Cible : Cadre/Cadre Sup : 1 ou 2 enfants, couple 30/45 ans
❖ Opérations spécifiques : distribution de prospectus dans cette zone et foire de l’entreprise


1. Analysedes différentes familles de produits multimédia

• La famille des produits “TV-Vidéo”

Avantages :
- Produits de confort (ces produits procurent aux consommateurs une sensation de détente, de loisir...).
- Large gamme de produits complémentaires, (écran, lecteur dvd, home cinéma…).
- Design et esthétique originaux et innovateur, utilisation de la nouvelle technologie par lebiais de la qualité du produit (image, son).
Inconvénients :


- Risques d’addiction pour les consommateurs.
- Risques sur la santé : (la, vue, la fatigue, maux de tète …).
- Certains produits de la gamme sont très encombrants (Ecrans plats LCD & Plasma, meubles TV, home cinéma etc..) le rayon doit être suffisamment grand.
- A cause de l’avancée technologique, certainsproduits de cette famille tels que les lecteurs et enregistreurs DVD , vidéo projecteurs , sélection TNT sont devenus obsolètes.

• La famille des produits “Informatique”


Avantages :

- Produit permettant de travailler de manière rapide et efficace grâce aux nouvelles technologies.
- Gain de temps.
- Permet la communication et la notion de partage.
- Grande capacité desauvegarde de données.
- Sources sures.

Inconvénients :

- Tous produits informatiques à un risque de panne.
- Demandent de conseils techniques importants.
- Nécessite particulièrement un service après-vente.





• La famille des produits « HI-FI »


Avantages :

- Certains produits indispensables dans la vie de tout les jours (Casques, microphones, connectiveet accessoires Hi-Fi)

Inconvénients :

- Certains produits de cette famille sont complètement obsolètes (Chaines Hi-Fi uniquement CD, Lecteurs & graveurs CD)
- Certains produits sont trop spécialisés (Amplis & amplis-tuners)


• La famille des produits “photos- Caméscopes”


Avantages :

- Produit permettant de créer des souvenirs (immortaliser des moments important...
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