Supply chain management
SEFIANI NAOUFAL
Supply Chain Management :
SCM
SCM ou Chaîne logistique?
10 mn
Par groupes de 2
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SEFIANI NAOUFAL
Plan de cours:
• Introduction à la Supply Chain : historique & vocabulaire • Objectifs du Supply Chain management et logistique • Composante et activité de la SCM • Interface amont: – Maîtriser son marché amont – Intégrer ces fournisseurs • La – – – chaîne interne: Théorèmes fondamentaux Pilotage de manufacturing Gestion de la distribution physique
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Plan de cours « suite »
• L’interface aval
– – – – Gestion partagée des approvisionnement Service à délai court Mesure d’efficacité de la SC Clés de réussite de démarche SC
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Historique
SEFIANI NAOUFAL
L’évolution du management de la logistique:
Les caractéristiques des trois périodes du marché
Avant 75
Rapport offre / demande Connaissance de la demande Priorité du producteur Cycle de vie du produit Choix du client Domaine du marché Relation entre producteur et client Philosophie de management Demande > offre Quantité à produire déterminée quantité long limité national Le producteur est roi
75 - 90
Demande = offre Prévisible avec erreur acceptable Qualité et flexibilité moyen diversifié continental Le client est roi
Année 90
Demande < offre Incertaine
Vitesse de réponse Court personnalisé mondial Coopération forte entre donneur d’ordre et fournisseur -zéro temps de réponse -ingénierie simultanée chaîne logistique
- Production de masse - zéro temps d’inoccupation
- Zéro défaut - Zéro stocks
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L’évolution du management de la logistique • L’évolution du marché sur la logistique fait ressortir trois grandes périodes appelées période : Logistique séparée Logistique intégrée Logistique coopérée
SEFIANI NAOUFAL
Période de logistique séparée
C’est la période où la demande était supérieure à l’offre. Les