Supply chain management

Pages: 13 (3139 mots) Publié le: 27 avril 2012
OBSERVATOIRE PARTENARIAL LYONNAIS EN ECONOMIE

VEILLE PARTENARIALE SUR LA LOGISTIQUE

Cahier n° 3

La logistique, fonction stratégique pour les entreprises lyonnaises

Mars 2006

La logistique, fonction stratégique pour les entreprises lyonnaises

C

e troisième cahier cherche à expliquer le caractère stratégique de la logistique pour les entreprises lyonnaises.

Fonctiontransverse au cœur des activités industrielles, commerciales et de services, la logistique assure la fluidité des flux de marchandises comme celle des flux d’information. Elle permet au tissu économique local de disposer des produits dont il a besoin et de distribuer ses propres productions dans la France et dans le monde. Nous aborderons successivement quelques définitions de la logistique, sa diversité,son caractère stratégique et les défis auxquels elle est confrontée.

Déjà parus n°1 : Le marché immobilier de la logistique n°2 : Les emplois de la logistique A paraître : n°4 : La vie des affaires dans la logistique n°5 : L’évolution des services de transport et le positionnement de Lyon n°6 : Développement durable et logistique

La logistique, fonction stratégique pour les entrepriseslyonnaises

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La logistique : de quoi parle-t-on ?
La logistique peut se définir comme l’art de gérer les flux au meilleur coût. Non seulement les flux de produits, mais aussi les flux d’information associés aux flux physiques, depuis le fournisseur initial jusqu’au client final. Elle permet l’adéquation entre une demande et une offre, ainsi qu’une meilleure rentabilité des investissements.
Unefonction liée à l’internationalisation du marché
La logistique a pris son essor dans les années 70, lorsque les entreprises ont cherché à limiter les coûts liés à la gestion de leurs stocks et à appliquer les méthodes du « juste à temps ». Elles ont alors mis en place de nouvelles méthodes de planification de leur production et de leurs approvisionnements en interne. Dans les années 90, la logistiques’est élargie aux flux entre entreprises, depuis les fournisseurs initiaux jusqu’au client final.

Une fonction qui tend à « s’industrialiser »
Aujourd’hui, « la logistique est un secteur essentiel de l’activité économique et constitue une nouvelle forme de l’activité industrielle et de services »1. Elle s’est imposée comme un élément de différenciation par le service (respect des délais, conformitédes commandes, capacité à gérer les retours clients et le service après-vente…) et offre une gamme d’activités de plus en plus large. Elle est indissociable des systèmes de production et de consommation et très imbriquée avec toutes les fonctions de l’entreprise (fonctions commerciales, achats, recherche et développement, marketing …).

1. Dominique Becker, in : Le développement des implantationslogistiques en France et ses enjeux pour les politiques d’aménagement, mars 2003

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La logistique, fonction stratégique pour les entreprises lyonnaises

Flux des matières
Fournisseur  Manufacturier  Distributeur  Détaillant 

Matières premières

Flux d’information et monétaires

Produit consommation

Logistique des retours : flux inversé des matières  Fournisseur Manufacturier  Distributeur  Détaillant

Consommateur

La logistique physique dans la «supply chain»
La logistique est un des éléments majeurs de la supply chain, ou chaîne logistique globale. Celleci comprend toutes les fonctions engagées dans la satisfaction d’une demande du consommateur : le point de départ vient des commandes de l’aval. A partir de cet objectif, le supply chain management,gestion de la chaîne logistique globale, met en œuvre des outils et des méthodes permettant d’automatiser et d’améliorer les approvisionnements, en réduisant les stocks et les délais de livraison. Ces outils s’appuient sur le système d’information de l’entreprise et sont fortement corrélés aux progiciels de gestion intégrée (ERP). A quoi sert la logistique ? Elle a pour but de permettre : - la...
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